2007年04月05日

とろけるチーズケーキ(Fraise)&大人のティラミス(SEMPLICE)

数あるチーズケーキの中でも、
このケーキが「こだわり」の理由は、
そのとろけるほどの柔らかさ。
ナイフでさっと切った瞬間から、
クリームチーズが、こぼれそうにとろけてきます。
一口食べてみれば、ほどよい甘さと
爽やかな酸味のチーズが口いっぱいに広がり、
非常に濃厚ながらも、とろけるほどの柔らかさが、
つい一口、また一口とあと引くおいしさになるのです。
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Fraise/とろけるチーズケーキ[18cm]

■素材/原料:
 クリームチーズ・生クリーム・卵・砂糖・無塩バター
■サイズ:Ф1800mm
■重量 :1200g
■原産国:日本
■価格 : \3,000(税込)
※詳細は、All About  スタイルストアにて!
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横浜・八景島のリストランテ「SEMPLICE(センプリチェ)」で
人気のイタリアンドルチェのティラミス。
マスカルポーネチーズと生クリームを混ぜ合わせたクリームは、
甘さは控えめながら軽やかで、口の中で、すっととける舌触り。
間に挟まれたサボヤーディは、ふわふわな食感を残しつつ、
苦味の効いたエスプレッソがしみ込んでいて、
クリームの甘さと絶妙なハーモニーを生み出します。
大人の甘さは、しっかりとメインを食べた後でも
ペロリと食べられる美味しさです。
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SEMPLICE/本格イタリアン・ドルチェ“大人のティラミス”

■素材/原料:
 マスカルポーネチーズ・生クリーム・小麦粉・ココア
 サボヤーディ・卵黄・グラニュー糖・エスプレッソ
■サイズ:アルミケース/W22×D115×H75mm
■4〜5人前
■原産国:日本
■価格 : \2,300(税込)
※詳細は、All About  スタイルストアにて!
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日本三大地鶏とも言われる比内地鶏の卵黄と、
北秋田の新鮮な牛乳と生クリームを
贅沢なまでに使って丁寧に蒸し上げられています。
一口召し上がれば、なめらかな舌触りの中に、
ふわっと優しい卵の香りが口いっぱいに広がり、
また、カラメルソースをかければ、
卵の味に苦味のある甘さがひきたち、
トロリとした食感を味わえます。
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秋田・比内地鶏のなめらかプリン[6個入り]

■素材/原料:
 プリン/牛乳、卵黄、砂糖、トレハロース、
 生クリーム カラメルソース/水飴、砂糖、
 異性化液糖、洋酒、カラメル色素、
 ゲル化剤(増粘多糖類)、香料
■セット内容:90g×6個
■原産国:日本
■価格 : \2,310(税込)
※詳細は、All About  スタイルストアにて!
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わずかに薄茶色がかった透き通った葛餅はツヤがあり、
口の中に入れると驚くほどの弾力が感じられて、
葛の味と優しい甘さが広がります。
この葛餅は食べきりサイズの大きさで、
葛餅、黒蜜、きな粉を1セットにして、
上品な薄紙の風呂敷に包んであります。
贈り物としても、来客用のお茶菓子にも、
また、オフィスでお取り寄せして分けて食べるのにもお薦め。

吉野の葛餅(風呂敷包み 12個入り)

■素材/原料:
 砂糖・本葛粉・増粘多糖類・菌抑制剤・黒蜜・きな粉
■サイズ:W248×D310×H45mm
■重量 :1100g
■原産国:日本
■賞味期限:100日
■価格 ::\4,200(税込)
All About スタイルストア

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)

セコムの食

おいしさ自慢.com (大丸ホームショッピング)
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2007年03月22日

神戸スイーツ(モンブラン・和三盆ロールなど)

神戸スイーツの中でも、大人気なのがモンブラン。
「モンブランKOBE」では、栗好きの皆さんの為に、
独自のルートで国産の和栗を確保し、
究極の焼きモンブランを作っています。

ムッシュモンブラン 5,000円 (税込)

ケーキの上下にサクサクのパイとクッキー、
中には、アーモンドクリームと国産の和栗を
目いっぱい敷き詰めて焼き上げ、
表面には、マロンクリームをたっぷり絞って
栗を飾った究極のモンブランです。

【原材料】
バター、小麦粉、国産渋皮栗、卵、マロンペースト
アーモンドパウダー、グラニュー糖、牛乳、
コンスターチ、ラム酒、金箔

モンブランのモンブラン
(9ヶ入り) 4,500円 (税込)

クリの個性を随所にちりばめた最高峰!
創業40年になる老舗の受賞作は、
全10店舗で、1日計500個限定の看板商品。
決め手は、クリ本来のコクや香りを醸し出すマロンクリーム。
中は、生クリームとブレンドしたマロンクリーム、
粒状のクリ、朝採り卵を使ったスポンジで構成されている。
クリの余韻に浸れる逸品。

【原材料】
鶏卵、砂糖、小麦粉、バター、リキュール、
カスタードクリーム、ゼラチン、マロンペースト
渋皮栗、水飴、ナパージュ、金箔

モンブランのモンブラン
(ホールタイプ) 2,800円 (税込)

中のクリームと栗もちょうどよく、
お酒の香りがふわっと広がります。
そして、甘ったるくなく周りも
しっかりと栗の風味が味わえ、
何よりスポンジが甘過ぎず、ちょうど良く絶品!

【原材料】
栗、生クリーム、鶏卵、砂糖、小麦粉、バター、
リキュール、カスタードクリーム、ゼラチン、
マロンペースト、水飴、香料、金箔

モンテ・ビアンコ 3,000円 (税込)

チョコレートスポンジに、
イタリア産マロンペーストを加えた栗の生クリーム、
まるごとの栗をサンドした「イタリア風モンブラン」
チョコレートスポンジと栗の相性が絶妙です。

【原材料】
生クリーム、マロンペースト、栗、卵、砂糖
小麦粉、ココアパウダー、バター、
乳化剤、チョコレート、ラム酒

苺モンブラン 2,800円 (税込)

苺の果汁をたっぷりと使った苺のムースに
自家製苺ソースを加えた生クリームを
絞った春のモンブラン。

【原材料】
苺、卵、生クリーム、グラニュー糖、小麦粉
ゼラチン、レモン、リキュール、苺エキス
Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
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春の抹茶ロール  1,500円 (税込)

カスタードクリームとセミドライ苺、
苺のジュースがたっぷり入った生クリームを、
ふんわり抹茶のロールスポンジで包みました。

【原材料】
卵、砂糖、生クリーム、苺、
小麦粉、牛乳、抹茶、香料

モンブラン和三盆ロール 1,000円 (税込)

こだわりの阿波徳島和三盆糖を使用しました!

【原材料】
卵、砂糖(上白糖、和三盆糖黒蜜)、小麦粉
バター、卵、牛乳、トレハオース、水飴

ブルーベリータルト 2,500円 (税込)

【原材料】
無塩バター、粉糖、塩、鶏卵、小麦粉、
牛乳、バニラ、クレームプードル、
アーモンド、洋酒、ブルーベリー
s-001.jpg
シュークリームとフレッシュ苺のシャルロット
4,500円 (税込)

【原材料】
生クリーム、苺、卵、小麦粉、
グラニュー糖、、トレハロース、ココア
チョコレート、香料、増粘多糖類
おいしさ自慢.com (大丸ホームショッピング)
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■ お薦めのSHOP ■
神戸スイーツ
菓子工房 フラノデリス
エコール・クリオロ
道産ネット ミツハシ
北海道食の旬暦
美食サークル
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セコムの食
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2007年03月19日

レトルダムール 白金ロール&白金プリン  

LETTRE D’AMOUR(レトルダムール)とは・・・
 卓越した感性と繊細さ、今までにないアイデアを表現した、
 スイーツを展開する高級スイーツブティック。
 クープ・ド・モンド・ラ・パティスリー(お菓子のワールドカップ)の
 個別部門で優勝した経験を持つ、
 日本を代表するトップパティシエ・堀江新氏をテクニカルアドバイザーに、
 また、銀座和光ケーキショップのシェフパティシエを務めた、
 茂木栄二氏をシェフ・ド・パティシエに迎えています。

レトルダムール 
白金ロール(1本)&白金プリン(3個)  (税込2,520円)

白金台をイメージしたレトルダムールのロールケーキ&プリン。
『白金ロール』は、このルガールクリームチーズを生クリームに混ぜ込み、
口どけの良いロール生地に塗っています。
中心にもクリームチーズを忍ばせ、しっかりと巻きました。
『白金プリン』の原材料は、牛乳・卵・チーズ・砂糖だけ!
ロールケーキと同様に、このプリンにも、
フランスの「ルガールクリームチーズ」を使用し、
可愛らしいビンが贈り物としても最適。

レトルダムール 
フォレ・ド・フロマージュ 5号(直径15cm) (税込2,415円)

メイプルシュガーが甘〜く香る『フォレ・ド・フロマージュ』
優しいチーズと卵の甘み、そしてメイプルシュガーの甘み・・・。
幸福な香りが広がるなか、柔らかくふわふわと口どけるチーズケーキです。
メイプル風味になじみのない人でもすんなり食べられる、
程よい配合になっているのもポイント。

レトルダムール 
ベイクドチーズケーキ ラフィネ (税込2,100円)

なんとも美しく、慎ましやかな姿。
小さなホールサイズなのに、
しっとり・ぎっしりしたチーズがねっとり口どける、贅沢な食感・・・。
散らしたクルミと松の実は、しっかりローストされているから、
香ばしさも口いっぱいに広がります。

レトルダムール 
マロンパイ・5個 (税込1,995円)

パイ皮の間から顔をのぞかせているのは、
渋皮ごと柔らかく仕上げた栗。
渋皮もろとも甘く、しっとり口どける感覚には、うっとり。
この栗の甘み、深い味わいを最大限に楽しめるようにと、
パイ生地には、砂糖をほとんど使っていません。
けれど、サクサクとした香ばしさ、後味の心地よさから、
いかに、このパイ生地が上質なものかがわかります。
本質を楽しむための、大人のパイ、そんな表現がぴったり。

レトルダムール
フォンダン・ショコラ (税込1,680円)

フォンダンとはフランス語で「とろける」という意味。
「お口の中でとろけながら、さざ波のように広がる甘い世界」
をコンセプトに、体温でハラリとほどける絶妙な配合を実現。
最上級チョコレートを使用したガナッシュの
コクと苦味の絶妙なバランス、
その独特な美味しさの世界をお楽しみください。

レトルダムール
ベストセレクション プルミエ  (税込3,780円)

ベイクドチーズケーキ ラフィネとフォンダン・ショコラのお得なセット

Oisix(おいしっくす)/Okasix(おかしっくす)
posted by えのきん at 14:36| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年03月18日

使い捨てない充電池:サンヨー・エネループ

サンヨー・エネループとは、繰り返し使える充電池と
気軽に使える乾電池のメリットを1つにした21世紀の新電池。

● エネループの特徴 ●
・約1000回くり返し使えるので、1回あたり、たったの4円。
(充電時の電気代も1回あたり、わずか0.2円)。
・従来の電池のような自然放電が少ないので、
 充電後、6ヶ月後で約90%、1年後で約85%のパワーをキープ。
・乾電池に比べパワーが長持ち。
 デジカメ撮影枚数なら乾電池の約4.4倍。
・寒い所で性能が低下してしまうのは、
 乾電池の構造上、仕方ないもの。
 エネループなら、もちろん、スキー場でも使えます。

電池・スペーサー付充電器セット
N-TG6SET  3,329円

● セット内容 ●
単3形・単4形兼用充電器 NC-TG1×1台
単3形ニッケル水素電池  HR-3UTG×4個
単4形ニッケル水素電池  HR-4UTG×2個
単1サイズ対応スペーサー×2個
単2サイズ対応スペーサー×2個

単3形エネループ4個付 ★倍速急速充電器セット
N-M58TGS  3,088円

● セット内容 ●
単3形・単4形兼用急速充電器 NC-M58×1台
単3形ニッケル水素電池  HR-3UTG×4個

単3形エネループ4個付 充電器セット
N-TG1S  2,275円

● セット内容 ●
単3形・単4形兼用充電器
NC-TG1×1台
単3形ニッケル水素電池
HR-3UTG×4個
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★サイズ別の個別売り★


単3形・単4形兼用充電器
NC-TG1  1,830円

単3形8個入りパック
HR-3UTG-8BP  1,960円

単3形4個入りパック
HR-3UTG-4BP  1,025円

単4形4個入りパック
HR-4UTG-4BP  1,023円
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★単1型、単2型をお使いの方は、こちら。
※エネループには、単1型、単2型は、ございません。
 このスペーさーを用いて、単3型を単1型や単2型にして
 ご使用ください。

単1サイズ対応スペーサー2個パック
対応電池:単3形電池
NCS-TG1-2BP  298円

単2サイズ対応スペーサー2個パック
対応電池:単3形電池
NCS-TG2-2BP  267円
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■おすすめのShOP■
Joshin web 上新電機
デジタルセブン
マサニ電気株式会社
MegaShop「PC EXPRESS楽天堂」
ENJOY「P楽PC・AV別館」楽天市場店
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posted by えのきん at 11:39| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月22日

岩瀬牧場の一生懸命(生チーズケーキ)

北海道砂川市にある岩瀬牧場の一生懸命は、
クッキー地、スフレ、フロマージュクリームの
三層仕立ての生クリームケーキです。
マスコミにも紹介され、
ナムコ・チーズケーキランキングでは、
堂々の2位にランキングされました。
お土産やギフトなどには、もちろんのこと、
チーズケーキ・マニアの方にも、絶対に喜ばれる一品です!

岩瀬牧場 
一生懸命(生チーズケーキ)5号  2,300円

岩瀬牧場
黄桃入りヨーグルト・レアチーズケーキ(税込1,575円)

桃の果肉入りのヨーグルトチーズケーキの上に、
搾りたての牛乳で作った生クリームがたっぷり盛られています。
キャラメル風味のクランチがしいてあります。
ボリューム満点のレアチーズケーキですよ。

岩瀬牧場
究極「自家製レアチーズケーキ」
(プレーン)6個セット  (税込1,649円)

口に含むとなめらかで弾力のある舌ざわり。
モッチリした食感で、喉の奥までジワっとおいしさが広がります。
また、甘さの中にもレモンの酸味が程よくマッチ。
そのまま食べてもおいしいけれど、お好みで、
添付のブルーベリー果実ソースをかけてお召し上がりください。

老舗小樽洋菓子「館」
トロけるチーズケーキスフレ・6個セット×2箱
(税込1,260円)

館(やかた)の人気商品「チーズスフレ」は、
2種類のなめらかなクリームチーズに北海道産の生クリーム、
牛乳と十勝産のビ−ト糖(てんさい糖)をたっぷり使い、
まろやかさを熟練した技術で醸し出しています。
チーズケーキの中でも、とても人気のある館・完全オリジナルの
スフレタイプは、丹念に泡立ててじっくりと焼き上げた、
何とも可愛らしいお菓子です。

北海道銘菓「煉瓦屋」
ふたくちーず(6個入) (税込840円)

北海道 煉瓦屋(れんがや)のふたくちーずは、
全国のチーズケーキファンに大変ご好評を頂いている、
千歳空港でも人気の商品です 。
「煉瓦屋」のレアチーズケーキは、
2口サイズと小さく、食べやすくされています。
1個ずつセロファンで包まれて、まとめて化粧紙でおおい、
小箱にそっと詰めた、何とも可愛らしいデザイン。
あえて「ふたくち」で、というネーミングもユニークで、
「ひとくち」で食べるのが もったいない位の美味しさ♪
今では空港でも、なかなか手に入らない、
北海道人気のレアチーズケーキです。

濃厚クリーミーレアチーズケーキ
通常価格 3,150円 ⇒ 2,100円税・送料込

ちーず大福(10個セット)
通常 2,400円 ⇒ 2,100円 (税込)
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■おすすめのSHOP■
菓子工房 フラノデリス
エコール・クリオロ
お取り寄せ北海道「フードライフ」
函館バス商会味便り
いいもの北海道
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posted by えのきん at 14:41| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2007年02月21日

旭山動物園の旭山プリン

旭山動物園で売られている、テレビでも噂の美味しいプリン。
北海道の大自然が生んだ新鮮な素材にこだわった、
低温殺菌牛乳と牧場の50%無添加生クリーム、
さらに、地元の鶏卵にこだわった手作りプリン!

旭山プリン 
6個セット(税込2,100円)

牛乳は、生乳に近い自然な風味と香り豊かな北海道低温殺菌牛乳。
生クリームは、北海道牧場限定の50%無添加を使用。
卵は、地元旭川、比布町、当麻町産の3種類を使い分け。

○旭山ベイクドチーズプリン:90g×2個
 北海道クリームチーズとオーストラリアのクリームチーズを
 たくさん使い、じっくりと焼き上げるまるで、
 チーズケーキのようなまろやかな食感です。
○旭山バニラプリン:90g×2個
 生クリームとバニラで濃厚でまろやかに仕上げます。
○旭山カスタードプリン:90g×2個
 こだわり牛乳の風味いっぱいに焼き上げます。

ふらの牛乳プリン6本入 1,680円 (税込)

テレビでもお馴染みのフラノデリスのプリン。
ふらの牛乳を使い、牛乳瓶のまま焼き上げたプリン。
何度食べても飽きることのない、
とろっとして、やさしい甘さに仕上げています。

ノースプレインファーム
おこっぺ白いプリン  2,200円 (税込)

おこっぺヨーグルト 90ml×2
おこっぺ牛乳プリン 90ml×2
おこっぺ白いプリン 90ml×2

北坂たまご「まるごとプリン」 12個入
3,675円 税・送料込

北坂たまごの「まるごとプリン」は、
一年を通して風通しの良い淡路島の丘陸島に構える、
淡路島最大級の北坂養鶏場で製造されています。
産卵→洗浄→選別→出荷まで、
一貫した自社での管理の中で飼育される約20万羽から、
朝とれたばかりの新鮮な「さくらたまご」を使用。
割らずに中身を攪拌し、低温加熱法でプリン状にした、
卵100%のスイーツです。

きのとや
酪農チーズプリン 4個入

牛乳は、北海道美瑛の丘で育った安全で良質なものを使用。
JA美瑛33軒の酪農家の協力のもと、安全と安心を追求し、
単一農協限定で誕生した美瑛牛乳は、
生産者の顔が見えるトレーサビリティの高い牛乳です。
牛乳のおいしさをしっかり味わっていただけるよう、
北海道産の「北海道産マスカルポーネ」、
「フランス産クリームチーズ」 を隠し味にしています。

駒ケ岳牛乳特製牧場ぷりん 
90g×10個入り   4,000円 税・送料込

生乳のような濃厚牛乳ぷりん。
低温殺菌で作る駒ケ岳牛乳は、生乳に近い味わい。
そんな、クリームを飲んでいるように濃厚な牛乳を
贅沢に使った、こだわりプリンです。

北海道の牛乳たっぷり
牧場プリン6本入 (税込 1,890 円)

このプリンに使っている卵は、
北海道江別市・水島養鶏場の化学飼料を一切使っていない卵です。
何も添加してないので、賞味期限が3日しかなく、
泣く泣く冷凍してお届け。
常温で2時間解凍して冷たくしてお召し上がりください。
バニラビーンズが底に沈んでいますので、
おもいっきり底からかき混ぜてお召し上がりください。
実店舗では、箱買する常連さんもいらっしゃるほど、
また、各地の北海道物産展でも売切れするイチオシ商品です。

パティスリーピアジェ 
究極のプリン・4本入り(税込 1,181 円)

エチュード洋菓子店
ひよこのお昼ねプリン・4個入り 1,200円 (税込)
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■おすすめのSHOP■
菓子工房 フラノデリス
エコール・クリオロ
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函館バス商会味便り
いいもの北海道
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2007年02月07日

エコール・クリオロ 苺のワイン(フレシータ)

香料を使わず、いちごの天然果肉と果汁を加えた、
フルーツ・スパークリングワイン。
苺は、香りの良さで世界一と称されるチリ北部の
パタゴニア、及びチロエ島産を使用。
アンデス地方で少量だけ収穫されるリモン・デ・ピカを
少量加えて、繊細で完璧なアロマと新鮮なバランスを実現。
やや甘口のユニークなスパークリングワイン。
さわやかな甘さとアルコール度数8%のため、
とても飲みやすいので、食前酒、または、
デザートと一緒にお召し上がり下さい。

フレシータ 1,860円 (税込)
750ml・アルコール度数8%
チリ産・発泡酒
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エコール・クリオロのおすすめ■
生クリームの中には、
パティシエの手作りの沖縄産黒糖のワラビ餅が入っています。
ワラビもち独特のぷるんとした食感と、なめらかなクリーム、
そして、ふわふわのスポンジ!
一度にたくさんの食感をお楽しみ頂ける、
サントスシェフならではのお菓子です。
エコール・クリオロの自慢の一品です♪

抹茶とわらびもちのロールケーキ 2,100円 (税込)

サイズ:直径 約7.5〜8.5 cm、長さ 約17cm 
原材料:卵、乳製品、砂糖、黒糖、はちみつ、抹茶、小麦粉
    大豆油、でんぷん、寒天、安定剤、膨張剤、塩  

★限定復活★
ルレ・オ・フレーズわらび  2,400円 (税込)

サイズ:直径 約7.5〜8.5 cm、長さ 約17cm
原材料:卵、乳製品、砂糖、はちみつ、小麦粉、大豆油、苺
    ラズベリー、リキュール、でんぷん、寒天、安定剤、膨張剤

エコール・クリオロの実店舗・人気No.1★

カフェ・プラリネ・ノワゼット 2,900円 (税込)

サイズ:1個(直径約15cm×高さ4cm)
原材料:チョコレート、乳製品、卵
    プラリネノワゼット(ヘーゼルナッツ含む)
    アーモンドパウダー、砂糖、フォユティーヌ、小麦粉
    コーヒーエキス、ゼラチン、レモン汁、安定剤

黒蜜プリン&クリーミーきゃらめるプリン 1,900円 (税込)

内容:黒蜜プリン3個、黒蜜ソース3個分、
   キャラメルプリン3個、キャラメルソース3個分
原材料:乳製品、卵、バニラ、砂糖、カソナード、黒蜜

マカロン8個セット  1,470円 (税込)

内容:マカロン6種
  (フランボワーズ、ピスタッチオ、ココナッツ、
   アールグレー、チョコレート、レモン)各1個
   +ランダムに2個
   計8個ひとつのサイズ直径約3cm
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・詳しくはエコール・クリオロのHPにて、ご確認を!
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2007年01月10日

苺トリュフ・ミルク(神戸スイーツ)

カカオ分の多いベルギー産のチョコレートを
極限までたっぷり使用し、
やや低温でカカオの気分を損なわないように焼き上げ、
新鮮な生クリームとチョコレートで仕上げた
チョコレートクリームを贅沢にタップリ挟み込みました。
カカオの濃厚な風味と、
異国の濃厚な口溶けをお楽しみください。

神戸マイスター・ザッハ
通常3,500円 ⇒ 2,756円税込

神戸フランツが誇る「魔法のチョコレート」を
通常の3倍も贅沢に使用。
チョコレートは全て100%ベルギー産のみ使用。
濃厚なショコラと奥深い味わいの
ガナッシュが奏でる見事なバランスが絶妙。

お抹茶しっとりロール 1,890円

丁寧に焼き上げたジェノワーズタイプの
しっとり・もっちり生地に、香り高い最高級抹茶を混ぜた、
色も爽やかなロールケーキ。
フレッシュな生クリームに丹波産の黒豆を巻いて。

生チョコレートのふかふかロールケーキ 1,890円

丁寧に焼き上げたしっとりふかふかの
ジェノワーズタイプ生地に、
神戸魔法の生チョコレートをたっぷり使用したロールケーキ。
フレッシュな生クリームと、チョコレート生地、
魔法の口どけ生チョコレートが奏でる、相性抜群のハーモニー。

神戸苺トリュフ・ミルク 525円

苺とホワイトチョコレートって相性がいいんですよ、
まず、お口に含んでいただきますと
天然苺の香りがいっぱいに広がって、
次にミルキーなホワイトチョコレートが
ゆっくり濃厚に溶け出してゆきます。
(使用チョコレートはベルギー産の
クーベルチュールチョコレート!)
最後に少し甘酸っぱい苺が丸ごと出てきます。

神戸キャラメルレアチーズケーキ 367円

生クリームと砂糖をじっくり煮詰めた自家製キャラメルと、
オーストラリア産クリームチーズと生クリームを
たっぷり使用したレアチーズケーキ。
チーズのコクとキャラメルの優しい甘さと香ばしさが絶妙にマッチ。
スイーツの好きな人はクセになっちゃう美味しさです。

神戸半熟生チョコポテト 1,701円

鳴門金時芋のホクホクの甘味と新鮮なバターと卵の風味、
生クリームの豊かなコク、
最後にフランツの魔法の生チョコレートで仕上た、
ハイカラ神戸のスイートポテト。
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■おすすめのショップ■
神戸スイーツ
エコール・クリオロ
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2007年01月04日

ブルーベリーチーズケーキ(Fraiseの限定品)

とろけるチーズケーキが、
販売開始から数時間で売り切れるほど人気の「Fraise」から、
新しいチーズケーキが誕生しました。
スタイルストアのためだけに作られた、
オリジナルのブルーベリーチーズケーキです。
50粒もの大粒のフレッシュブルーベリーを、
砂糖とレモン果汁でじっくりと煮込んで生地に入れました。

もちろん、Fraiseの「こだわり」の理由である、
とろけるほどの柔らかさはそのまま。
ナイフでさっと切った瞬間から、
クリームチーズがこぼれそうなほどあふれます。
そして一口食べれば、ほどよい甘さと爽やかな酸味のチーズ、
大粒ブルーベリーの甘酸っぱさを両方楽しめます。
非常に濃厚ながらも口の中ですっと消えてしまうほどの
とろける柔らかさを是非堪能してください。
画像

                 Fraise とろけるブルーベリーチーズケーキ

■素材/原料 :クリームチーズ・生クリーム・卵・砂糖
           無塩バター・ブルーベリー・レモン果汁
■サイズ  :Ф1800mm
■重量 :1300g
■原産国 :日本
■賞味期限 :冷蔵で3日間
■価格 : \3,990(税込)

※詳しくは、下のAll About スタイルストアーで!
  HOME >> 商品カタログ >> 食 >> スイーツ/菓子
 この手順で進んで頂くと、見つかりますよ!

●低カロリーなスイーツだよ!
大福の餅に、こんにゃくの粉を練り込んで作った「こんにゃく大福」。
約118〜134kcalとカロリー控えめな個性豊かな12種類の味が
この1箱で楽しめますよ!
マロン・紅いも・ごま・スウィートポテト・抹茶といった和の味。
もも・りんご・プルーベリーなどの心地よい酸味が爽やかなフルーツ系。
紅茶・プリン・チョコ・コーヒーなどの、ちょっと意外でユニークな味と
和洋の枠を超えたバラエティ豊かな味が楽しめます。
画像

                   こんにゃく大福(12個セット)

■サイズ:W260×D200×H55mm
■重量:900g
■原産国 :日本
■賞味期限 :製造日より冷凍で90日(要冷凍)
■価格 : \2,640(税込)
※詳細は、All About スタイルストアーで見てね!

↓All About スタイルストアー
All About スタイルストア
※上のリンクが表示されない方は、お手数ですけど、
 セキュリティソフトの「広告ブロック」をオフにされてから、
 ブラウザの「更新」ボタンを押し直して頂くと表示されますよ!
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2006年11月20日

美食サークル いちご姫とすっぽん鍋

素材にこだわり摘みたての苺を、
さらにおいしくさせるために、芯をくり抜き、
特製シロップに漬け込んだ苺の中に練乳アイスを詰め込みました。
優しい苺の酸味と練乳の見事なハーモニーが、
お口いっぱいに広がります。

いちご姫 大粒20粒 2,700円 送料込
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極上の生チョコロールケーキ 3,100円 送料込

フランスの高級チョコレート『ヴァローナ社(VALRHONA)』の中でも
ハイクラスに位置する高純度カカオ『ダークスイート』を使用。
なめらかな口どけと、ほろ苦く濃厚な生チョコレートは、
後から口に香るカカオの香りがちょっと大人の雰囲気。
棒状に仕上げた生チョコレートを3本も中にちりばめ、
ふんわり、しっとり仕上げた生地とクリームとの食感を楽しめる、
贅を尽くした極上のロールケーキです。
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東京・神楽坂フレンチレストラン『ラリアンス』
モンブラン 4,200円 送料込

フランスと日本の栗を合わせて作る,
マロンクリームたっぷりのモンブラン。
6つの層が美味しさの秘密!
仕上げには、ショコラでコーティングしたマロンを載せました。
フレンチレストランのパティシエが作る、
ちょっと贅沢な大人のケーキです。
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ロールケーキ
生クリームモア(バニラ・ココア) 2,500円 送料込

シュー皮・カステラ生地・生クリームの3層を
重ねて巻いたロールケーキ!
ふんわりしたカステラが何とも言えず、
上品で控えめな甘さがGOOD!
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京都『しょうざん』おせち料理
千寿閣(四段重)重箱 31,500円(税込)
紙屋川(三段重)重箱 21,000円(税込)もあり。

全61種
【一の重】
 牛肉八幡巻、柚子伊達巻、干柿柚子餡入り、松茸
 紅白手綱、千代むすび蒲鉾、翡翠銀杏串、さわら西京焼
 ロブスター黄金焼、青しそ巻寒干、金時人参ねじり梅
 黒豆、金箔、とこぶし旨煮、千社唐、焼筍
 海老芋六方、若鶏梅ごぼう巻
【二の重】
 ぶり照り焼、海鮮ふくさ焼、いか松笠串、子持公魚柚子南蛮
 鮎土佐煮笹包み、海老さより手綱、紅鮭小川巻、葉付金柑
 焼姫竹味噌漬、穴子八幡巻、袱紗一寸豆、焼豚
 かわはぎの西京焼、わらび信田巻、一口昆布巻
 本鱈煮、雪見紅梅、つくばね
【三の重】
 くるみ入り松風、海老の艶煮、子持鮎甘露、百合根甘露
 数の子、梅甘露、錦糸巻、花型魚卵松葉、帆立直火焼
 くわい松笠、豚の角煮、さつま芋レモン煮、椎茸の旨煮
 花酢いか、鱧けんちん焼、梅百合根
【四の重】
 百合根甘露、葉付金柑、〆鯖、柚子貝柱、たたき牛蒡
 刻み穴子、紅白なます、いくら醤油漬、かつおくるみ
 子持昆布山海和え、寿栗甘露、きんとん、田作り
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京都の料亭[天麩羅かふう] 
すっぽん鍋(4人前) 14,000円 送料込

加熱調理済みのすっぽんの身と丸餅、
九条葱、すっぽんの出汁の鍋セットです。
コラーゲンが豊富で血行を良くし、お肌にもいいすっぽん。
料理屋の本格的なすっぽん鍋をご家庭でお楽しみ頂けます。
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種子島産『安納もみじ』生芋5kg 4,800円 送料込

種子島の外に出回ったのは、わずか4年前の幻のサツマイモ。
ものすごい甘さ(最高糖度40度にもなる)が話題!
そして何よりすごいのが、ベータカロチンの量!
普通のさつま芋(紅東)のなんと62倍!
健康にも大変良い『安納もみじ』おすすめです!
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愛媛・早生みかん5kg(約40〜50玉)
通常 3,380円⇒ 2,580円 送料込

甘み、コクが絶品の愛媛みかん。
みかんの中でも早生品種は人気がダントツ!
青果市場のプロが美味しいミカンだけを
選別するから『鮮度』『味』共にバツグンです!
愛媛県独特の太陽を向いた段々畑だからこそできる
美味しいみかんを直送。
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楽天カードでポイント2倍に!新規加入で2000ポイントGET!

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2006年11月19日

紅茶ロールケーキ&モンブラン 洋菓子メルベイユ

伊勢丹・西武・三越・京王の各デパートの催事に,
出店した「洋菓子メルベイユ」。
保存料、添加物を一切使用してないモンブランや、
ロールケーキ、シフォンケーキがオススメ!

 
紅茶のシフォンケーキ(特大21cm)税込 3,675 円

ふわふわしっとりの生地には、
ダージリンの紅茶葉と紅茶のエッセンスを優しくまぜて、
さっぱりめの甘い生クリームでコーディングしました。
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マロンざくざく【モンブラン】税込 420 円

濃厚マロンペーストの中には,マロンの粒がたっぷり!
なんとも贅沢な極上モンブラン。
マロンペーストの下にはマロンの粒と生クリーム。
さらに、その下にはふんわりスポンジの豪華3層になっています。
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濃厚生クリームのロールケーキ(18cm)税込 1,260円

濃厚な生クリームをたっぷりスポンジに塗って、
ふわふわ優しく包みました。
表面にはチョコレートスライスを振りかけて、
鮮やかに仕上げました♪
素朴な生クリームとスポンジの味をお楽しみ頂きたい一品。
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抹茶のロールケーキ (18cm) 税込 1,575円

濃厚な生クリームに、抹茶の粉末を加えた,
【特製抹茶クリーム】をたっぷりスポンジに塗って、
その上に大納言(黒豆)をたくさんまぶしました!
スポンジでまいたシンプルなロールケーキですが、
シンプルだからこそ、おいしさが引き立つ一品.
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生クリームと栗がサンドされた贅沢クレープ
(18cm) 税込 3,990 円

何層にも重なるクレープが嬉しいです♪
たっぷり生クリームとたくさんの栗でクレープをサンド。
生クリームの甘さの中にも栗の引き締まった,
甘さがあるので食べていてあきません!
栗のころころと舌の上で転がる食感もお楽しみ頂ける、
食べる幸せいっぱいのクレープ。
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レアチーズケーキ(18cm)
通常 2,800円⇒開店記念 税込 2,625 円

フランスの最高級チーズを使用したレアチーズケーキ。
しっとりしたレアチーズケーキの上には、
ちょっぴり酸味のきいたブルーベリーソースと
マーマレードがのっています。
最初の一口はジャムの味が強くて甘酸っぱくて、
後味はレアチーズの甘みがふわっと口に広がります。
さっぱりしてるけどこくがあり、後を引く一品です。
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フロマージュ(18cm) 3,150 円 送料込

フランスのクリームチーズがたっぷりの
ふわっとした口解けのチーズケーキです。
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2006年11月08日

オーガニックサイバーストアー

ふかふかのチーズケーキと奥深くコクのある甘さ、
濃厚さがギュッと凝縮されたチョコケーキの上に、
北海道産のこだわりの生クリームがたっぷり。
禁断の、と言うだけあって、ホント、病み付きに!
【送料無料★スイーツ福袋※11月出荷おまけつき!】楽天デイリーランキング第1位獲得!TVで話題...
禁断の生チーズケーキが入った大入り福袋
価格 5,440円+送料\620⇒特価 2,980円 税・送料込

商品内容
(1)生チーズケーキ 1本(長さ約17.5cm、横幅約6cm、高さ約4cm)
(2)生チョコケーキ 1本(長さ約17.5cm、横幅約6cm、高さ約4cm)
(3)パイシュー5個(1個約45g)※5個で一袋になっております。
(4)生ロール(ハーフ)1本(幅約8cm×長さ約9cm)
※おまけ付き
(5)ロイヤルミルクティープリン1個(直径約6.5cm×高さ約6cm 約135g)
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価格 8,210円⇒ 3,980円 税・送料込

商品内容
毛がに1杯(約300〜400g)、タラバガニ足約500g、ズワイガニ足約500g
●おまけとしてかに用はさみ1個
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価格 1,980円 ⇒1,881円 (税込)

商品内容: 約3kg(5〜6玉)

この梨は果実が大きいのが最大の特徴で、
なんと1玉1kg以上に成長するものもあるんです。
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たっぷり100個!隠れ名店の宇都宮餃子
価格 5,500円⇒ 2,980円 税・送料込

商品内容
約20g×100個入り タレ:約30g×3個付き 
※焼き方、茹で方の説明書付き

餃子の里で有名な「宇都宮」。
その中でも肉と野菜のバランスにこだわり抜いた逸品が玉ちゃん餃子。
【安心の有機JAS】有機野菜の実力を!大地の恵みお試しセット(送料無料)[直送]
【安心の有機JAS】
有機野菜、大地の恵みお試しセット 1,780円 税・送料込

商品内容
全6品目〜7品目
たまねぎ他、その時の旬の有機JAS野菜・果物をセットにしてお届け。

有機栽培の野菜・果物は、農薬や化学肥料によらず育てられるため、
その作物の持つ本来の「生きる力」、
太陽・風・雨・土など「自然の力」に溢れています。
ですから本当に美味しいんです! 
それぞれの野菜本来の味、凝縮された自然の恵みの味がしますよ。
【超名店ラーメン】山大前やまとや[直送]
山大前やまとや 1,050円 (税込)

商品内容
4人前(麺:100g×4、スープ:60g×4)


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2006年10月20日

北坂たまご「まるごとプリン」 アイウィルbyイズミヤ

北坂たまごの「まるごとプリン」は、
一年を通して風通しの良い淡路島の丘陵地に構える、
淡路島最大級の北坂養鶏場で製造されています。
産卵→洗浄→選別→出荷まで、
一貫した自社での管理の中で、飼育される約20万羽から、
朝とれたばかりの新鮮な「さくらたまご」を使用。
割らずに中味を攪拌し、
低温加熱法でプリン状にした、卵100%のスイーツです。
ぷりん
淡路島直送 北坂たまご「まるごとプリン」
プリン12個 3,675円 税・送料込

ダイエットプリン ぷりんこまんなん18個セット
ダイエットプリン 
ぷりんこまんなん18個セット 税込3,990円

・原材料は天然の材料のみ使用して作られています。
・ダイエットプリンのカロリーは1個(75g)で
 55.8カロリー!(通常のプリンの約半分)
・卵を一切使用せず、こんにゃくの主成分の
 グルコマンナン(食物繊維)を配合。
・人工着色料を一切使わず、カボチャから採取した、
 天然のカロチン色素を使用。
・原材料の一部には大豆を含みます

●グルコマンナンとは・・・
こんにゃくは水分が大部分で、固形分はわずか数%しかありません。
固形分の中の主成分は糖質で、
グルコマンナンと呼ばれる多糖類を含んでいます。
グルコマンナンはデンプンのように、
人体の消化酵素で分解されることはなく、小腸を素通りして大腸に送られ、
ここで腸内細菌により大部分が分解されるので、
糞便中にほとんど排泄されません。
糖質以外では脂質もタンパク質も全然ないか、
あっても微量で問題にならず、したがって、
こんにゃくのカロリーはほとんどないといえます。
エレクトロラックス ウルトラサイレンサー(送料無料) Electrolux ULTRA Silencer Z3347
エレクトロラックス ウルトラサイレンサー
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41,500円 税・送料込

最大58dB、最小46dBの静音レベルは赤ちゃん安心!

・最大パワー時でもわずか58dB
・HEPAフィルター搭載で、排気までキレイ
・ゴミをぐいぐい捕らえる、抜群のダストピックアップ性能
・カーペットやふとんは標準装備のターボブラシノズルにおまかせ
・手元でらくらく吸い込み調節
・床面の状態に応じて無段階パワーコントロール
東芝dynabook SS MX/230MLEA【即納】ダイナブックDVDコンボ・無線LAN・超軽量ノートパソコン
東芝dynabook SS MX/230MLEA
税込94,800円 ※新品

CPU : Celeron M 383(1.0GHz)
メモリィ : 256MB
ハードディスク : 60GB
無線LAN : 内蔵(IEEE802.11b/g準拠)
オプティカルドライブ : DVD-ROM/CD-RWドライブ
モニター : 12.1インチ
OS : WindowsXP Home Edition
PCリサイクルマーク : あり
保証期間 : 1年間
プレインストールソフト : Microsoft Office OneNote 2003
リカバリ : ハードディスクイメージ
・無線LAN内蔵
・Windows XP Home
・約1.68kgの超軽量
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東芝dynabook TX/850LS(PATX850LS)
税込109,900円 ※新品

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CPU: CeleronM370(1.50GHz)
ハードディスク: 80GB
メモリ: 512MB(PC2-4200対応、DDR2 SDRAM)
光学ドライブ: DVDスーパーマルチドライブ(DVD±R 2層書き込み)
Officeソフト: Microsoft Office Personal Edition 2003
無線LAN: IEEE802.11b/g準拠
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価格 45,150円 ⇒税込27,000円

特長:
●コンピュータを保護するパッド入りリムーバブル・インサート
●取り外し可能なメッシュアクセサリーポーチ
●2つのフォンポケット
●PDAポケット
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●リトラクタブル・コード付のIDタグ
●革製TUMIネームタグ
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●外部U型ジッパーポケット
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●サイズ:43cm x 32cm x 7.5cm (横 x 縦 x 深さ)
ほか暖たたみ2畳セット(0.5畳×4枚)【取り寄せ】
ほか暖たたみセット
2畳(0.5畳×4枚):20,800円送料込
3畳(0.5畳×6枚):31,200円送料込
4.5畳(0.5畳×9枚):46,800円送料込

マイナスイオンを発生する新発想たたみ。
暖房は空気を汚しません。畳オモテの張替えも可能。

【仕様】
●発熱体:ワイヤ   ●定格電圧:AC100V 50/60Hz
●消費電力:100W/枚 ●最大枚数:9枚
●安全装置:バイメタルサーモ・温度ヒューズの二重安全装置
●仕上がり標準寸法:厚さ30×幅880×長さ880mm/枚
●電源コード:有効長2.45m  ●重量:約9kg/枚(本体のみ)

★上記の商品は、アイウィル by イズミヤのオススメ! 

posted by えのきん at 15:21| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年10月10日

京都銘菓おたべ 

▼黒のおたべ 10個入り▼
黒のおたべ
10個入り:630円、16個入り:1000円

生八つ橋には、黒ごまのペーストと食用炭(竹炭)を練り込み、
黒ごまの食感を残した、黒ごまあんを包み込みました。
●黒 餅●
黒餅 12個入り 525円 (税込)

黒ごまだれを、黒ごまと竹炭を練り込んだ、
お餅で包み込み、黒のすりごまをまぶしたお餅です。
■ごまのラング・ド・シャ 黒紗■ふたくちサイズ
黒紗 8枚入り 700円 (税込)

黒ごまの香ばしい風味のクッキー(ラング・ド・シャ)で、
黒ごまのチョコレートをはさみました。
パッケージは、黒猫をイメージした缶。
ちょっと大人のクッキーです。
▼京ぜんざい 8袋入り▼
京ぜんざい
4個入り:1048円、8個入り:2096円

丹波大納言小豆の小豆を粒が残るように丁寧に炊き上げ、
ぜいたくなぜんざいにしあげました。
焼いたお餅はもちろん、栗をのせたり、白玉を浮かべたりと、
楽しみ方はさまざまです。
あっさり京風のぜんざい、温めても冷たくしても美味しく頂けます。
▼三色詰め合わせ▼
三色詰め合わせ(ニッキ味、抹茶味、玉露)
18個入り:798円、34個入り:1575円
▼チョコ八ッ橋詰め合せ▼
チョコ八ッ橋詰め合せ 840円 (税込)

内 容 量:30枚入り(2枚×5袋×3色入り)
▼どら焼き特選セットB▼
どら焼き特選セットB 1,206円 (税込)

ふんわりと手焼きで焼き上げた皮に、「北海道産小豆」を使って、
福井県の美味しいお水で丁寧に炊き上げたつぶあんを
たっぷり使った「どら焼」。
鳴門金時のつぶつぶがたっぷり入った、ほくほく「芋どら」。
素朴などら焼に、一粒栗を入れた「栗どら」。
おたべのこだわりどら焼、三種類です。

内 容 量:10個入り
     (つぶ×4個、栗×3個、芋×3個)
▼抹茶上どら▼ クール便
抹茶上どら 5個入り 630円 (税込)

抹茶のほろ苦さが、くせになる「抹茶クリーム」入り。

■ネット通販限定、秋のちょっとずつセット■
▼店長のお試しセット【送料無料】▼
店長のお試しセット 2,036円 (税込)【送料無料】

内 容 量:
 おたべにっき・抹茶・宇治玉露(各6個入)×1袋
 秋おたべ栗あん・紫芋あん(各5個入)×1袋
 ぜんざい×3袋
■全部食べたいなセット■
全部食べたいなセット  3,255円 (税込)

内 容 量:6箱入り
 ・おたべ【にっき/抹茶】×1箱(12個入り)
 ・秋おたべ【栗あん/紫芋あん】×1箱(10個入り)
 ・黒のおたべ【黒ごま】×1箱(10個入り)
 ・お茶のおたべ【宇治玉露/抹茶】×1箱(10個入り)
 ・チョコ&いちごおたべ【チョコ/いちご】×1箱(11個入り)
 ・チョコ&バナナおたべ【チョコ/バナナ】×1箱(10個入り)
▼あぶらとり紙 Mサイズ▼
あぶらとり紙
M:367円、L:525円

京都の舞妓さん達の必需品、あぶらとり紙。
伝統技術と、天然素材で作り上げました。
しなやかな肌ざわりをお試し下さい。
両面お使いになれます。写真上のものがMサイズです。

●上記の商品は、おたべちゃんのお店のオススメです。
※お届け先1ヶ所につき、商品代金が4000円以上で送料無料。

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2006年09月27日

京都発 リンゴとスウィートポテトのタルト

新鮮な青森県産サンふじリンゴをふんだんに使い、
ホクホクのスウィートポテトを練り込んだ生地、
香ばしいアーモンド風味のタルト。
今ならポイント10倍プレゼント!京都発!甘酸っぱい青森産ふじリンゴとほくほくスイートポテト...
リンゴとスウィートポテトのタルト
通常価格4,000円 ⇒25.5%OFFの2,980円 (税込)

青森県産ふじりんご使う理由は、
オーブンの高熱でも実がくずれないからなんです。
甘みが凝縮しているので、スライスすることにより、
バターとシナモンシュガーをのせてオーブンで焼くと
想像できない程の濃厚な甘さが出るのがポイント!
デンマーク産チーズたっぷりの濃厚チーズタルト
デンマーク産チーズたっぷりの濃厚チーズタルト
通常価格4,000円 ⇒25.5%OFFの2,980円 (税込)

美味しさのヒミツは、
デンマーク産高級クリームチーズをふんだんに使うこと。
あと味に漂うレモンはジュースを使うのではなく、
皮を擦りおろしたものを混ぜ込みます。
しっとり感を大事にするため、
オーブンに入れる前には生地を一晩寝かせる手間も欠かせません。
タルト生地は、アーモンドプードルを
あえて皮付きのものを使用することによって、
皆さんが普段口にするタルト生地と少し違った
おいしさが表現されています。
たっぷりの洋梨と甘酸っぱい赤い実のタルト
たっぷりの洋梨と甘酸っぱい赤い実のタルト
通常価格4,000円 ⇒25.5%OFFの2,980円 (税込)

美味しさのヒミツは、
完熟の洋梨の甘さと赤スグリの甘酸っぱさ、
香ばしいアーモンドの風味の三重奏にあります。
アーモンドプードルをあえて皮付きのものを使用することによって、
これもまた、皆さんが普段口にするタルト生地と
少し違ったおいしさが表現されています。
オレンジの風味が口いっぱいに広がる!ガトーショコラ【直径18cmの1ホール 8〜10名様分】
オレンジの風味が口いっぱいに広がる!
ガトーショコラ
通常価格3,800円 ⇒20%OFFの3,192円税込み

ガトーショコラの味を左右するのは、
何といっても原材料のチョコレート。
フランスはヴァローナ社のビターで深みのある甘さの高級チョコレート。
このチョコならではの味わいを最大限に発揮させるためにも、
ふくらし粉を一切使わず、
手作業による泡立てのみでふんわりとした、
ケーキの厚みを再現させてみました。
隠し味の甘く煮詰めたオレンジのさわやかな味が、
ほろ苦いチョコの甘さと共にお口の中で広がります。
京都の秋味を堪能下さい!なんと!今ならポイント10倍!たっぷりのバナナとキャラメルクリーム...
キャラメルバナナのモカロールケーキ
1,000円 (税込)

甘く熟したバナナとローストした香ばしいアーモンドを
キャラメリゼし、自家抽出したエスプレッソを混ぜた、
大人味の少しほろ苦いたっぷりの生クリームとともに、
エスプレッソ風味のふんわり生地で巻き上げました。
甘過ぎない生クリームの中の、
完熟の甘いバナナと香ばしいアーモンドがアクセント。
賞味期限が短くなってしまいますが、
フレッシュな美味しさを損なわないため冷凍されていないのが、
このロールケーキのこだわり。

これらのスウィーツは、
京都にあるお店京のsweets「シュガリー」のオススメ一覧です。

posted by えのきん at 09:59| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年09月21日

京都・足立音衛門 栗パウンドケーキとフィナンシェ

秋の味覚、「栗」を極めた京都・足立音衛門 の限定ケーキ、
それが「抹茶風味の丹波の極」 パウンドケーキ&イタリア栗のフィナンシェセット 。
販売期間が、たったの1週間だけど、あっと言う間に売り切れる、
超レアな一品なんですよ〜。
もちろん、ネットでも買えますよ!
画像


 届いてびっくり!
 ケーキ自体が重い!ホント「ずっしり」です。
 そして、それを切り分けてみて重さの秘密が分かりました。
 栗です、栗。
 どこを切っても栗のカタマリが顔を出すんですから、それは重いはず。
 約330gの生地に対して、栗は200gというからすごい割合ですね。

 その栗は、甘納豆ならぬ「栗納豆」の状態になっており、
 それを一晩
 ブランデーに漬け込んでからケーキに使っているそう。
 栗の風味が凝縮されたところに、
 ブランデーがしっとりとした味わいをプラス。
 それがごろごろ入っているとは、本当に贅沢なケーキです。

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              【限定】足立音衛門 「抹茶風味の丹波の極」
              パウンドケーキ&イタリア栗のフィナンシェセット

 抹茶のグリーンが目にもうれしいパウンドケーキは、
 口に入れると、まずはそのしっとりさに驚かされます。
 そして、ほおばるごとに香るブランデーと抹茶の風味、食べごたえある栗。
 満足の一品、いや、逸品です。
 「抹茶の渋みが適度に残っていて、日本茶はもちろん、紅茶にも合いますよ」。
 
 セットの“栗入り”フィナンシェ。
 栗がゴロゴロ入っているフィナンシェなんて、出会ったことはありますか?
 しっとりと、優しい風合いの口当たり、
 しかも栗の香りもボリュームも感じられて、これまた贅沢な逸品。
 美味しい味わい方をうかがうと、
 「常温にして召し上がっていただくと、甘さが増し、生地がふっくらした感じに。
 冷やしていただくと、生地がより詰まった感じになり、しっとり感が増します。
 甘さは多少引きますでしょうか。
 お好みで味わってみてください」。

 ■期間限定販売 :9月21日(木)10:00〜9月28日(木)09:59
 ■素材/原料 
  抹茶風味の丹波の極:栗・発酵バター・上白糖・小麦粉
                讃岐和三盆糖・卵黄・アーモンドプードル・宇治抹茶
                マーガリン・蜂蜜・塩・ブランデー
  イタリア栗のフィナンシェ:イタリア産カスターニュ種の栗・卵白・グラニュー糖
                  アーモンドプードル・発酵バター・薄力粉・はちみつ
                  片栗粉・天然バニラ
 ■サイズ :抹茶風味の丹波の極/長さ約160mm
         イタリア栗のフィナンシェ/Φ60mm
 ■重量 :抹茶風味の丹波の極/約500g、イタリア栗のフィナンシェ/約50g
 ■セット内容 :抹茶風味の丹波の極/1本、イタリア栗のフィナンシェ/2個
 ■原産国 :日本
 ■賞味期限 :抹茶風味の丹波の極/1ヶ月
           イタリア栗のフィナンシェ/要冷蔵にて2週間
 ■冷蔵にて保存の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
 ■クール冷蔵便でのお届けとなります。
 ■特記事項 :アルコールにアレルギーをお持ちの方はご注意下さい。
 ■商品番号 : LE013-90-1000-0102
 ■価格 : \4,830(税込)

 ※詳しくは、下にリンクを貼っておきましたので、
   ココでご確認を!

↓All About STYLE STORE
logo_120_60
※リンクが表示されていない方は、お手数ですけど、
 セキュリティソフトの広告ブロックを「オフ」にされてから、
 ブラウザの「更新」ボタンを押し直されると表示されますよ。
posted by えのきん at 14:03| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月30日

岡山直送のあたご梨・桃太郎ぶどう

「あたご梨」は、新高梨(にいたかなし)を育成した菊地秋雄博士が、
大正4年頃「二十世紀梨」から採取した品種で、
「二十世紀」に「今村秋」が交配したのではないかと推定されています。
岡山県へは戦争中に導入、約15年前から熱心な梨農家により積極的に栽培され、
現在は岡山県が全国一の面積・生産量を誇っています。
あたご梨(4〜5玉)予約販売
あたご梨(4〜5玉) 価格 4,800円 税・送料込

★とにかくデカイ!
直径が約13〜15cm、重さも約500g以上と、とにかくデカイ。
普通の梨「20世紀」や「長十郎」など見慣れた人には、
その大きさだけでも驚くことじゃろうな。
新高梨(2玉)
新高梨(にいたかなし) 約1.3kg 
価格 2,000円 税・送料込
新高梨(4Kg箱) 4,000円 税・送料込もあり。
桃太郎ぶどう(1房)予約販売
桃太郎ぶどう(1房)
価格 3,500円 税・送料込

桃太郎ぶどうは、正式名称を「瀬戸ジャイアンツ」と言います。
皮ごと食べれらる夢のようなぶどうで、TVで紹介されて以来、
注文が殺到し品薄状態になることもしばしばありました。
甘くてジューシーな、とても美味しいぶどうです。
珍果 鴨梨(ヤーリー)(4〜6玉入り)予約販売
珍果 鴨梨(ヤーリー)(4〜6玉入り)
価格 2,100円 税・送料込

中国原産の珍しい梨です。
鴨が首をすくめた姿に似ていることから鴨梨と呼ばれています。
香りが豊かで、お部屋に置いておくと芳香剤の替わりにもなるくらいです。



ラベル: 中国 ぶどう
posted by えのきん at 11:01| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月17日

神戸スイーツ

●ブルターニュ産クリームチーズを、
 しっかり練りこんだスフレのスポンジの中には、
 シロップ漬けのベリー類をフロマージュ・ブランのムースで包みました。
 新感覚のチーズケーキをお楽しみください。
さっぱり 雪の様な口どけ【新感覚 チーズケーキ】フロマージュ・ブランムースのチーズケーキ...
フロマージュ・ブランムースのチーズケーキ
価格 2,500円 (税込)

内容量:フロマージュブランのチーズケーキ 1ホール
     カットケーキ約6切れ分
サイズ: 直径180mm 

●アーモンド風味のビスキュイ(スポンジ)に、
 チョコ&コーヒークリームを3段サンドにしました。
とろ〜り幸わせ 絶妙のハーモニーオペラPatisserie Biscuit
オペラ
価格 2,500円 (税込)

内容量: オペラ 1シート
     カットケーキ約5切れ分
サイズ: 175mm × 80mm × 40mm

●ふんわり軽い それでいて、
 しっとりと口の中でメープルの香りと味が広がり、
 後であっさりしたとしたマスカルポーネが広がります。
しっとりメープル ふんわりクリームメープルスポンジのマスカルポーネ巻きPatisserie Biscuit
メープルスポンジのマスカルポーネ巻き
価格 1,500円 (税込)

内容量:メープルスポンジのマスカルポーネ巻き1本(ロール)
サイズ: 直径80mm X175mm

●なつかしい味のあっさり仕立ての自慢の
 フレッシュバタークリームを巻きました。
 上にはシンプルにアーモンドのスライスを並べました。
あっさり軽い口どけアマンド ロールPatisserie Biscuit
アマンド ロール
価格 1,000円 (税込)

内容量: アマンドロール 1本
サイズ: 175mm × 80mm × 60mm

●ゴーダチーズのコクを活かしたスフレタイプのチーズケーキです。
とろけるような 口あたりスフレ チーズケーキPatisserie Biscuit
スフレ チーズケーキ
価格 2,600円 (税込)

内容量: スフレ チーズケーキ 1ホール
     カットケーキ約6切れ分
サイズ: 直径180mm 

★上記5品が神戸スイーツの人気メニューですよ。
 人気メニュー・2品を組み合わせた、送料無料のお試しセットもあるので、
 こちらも要チェック!

お試しセット各種
【ハーフ】フロマージュブラン&スフレ チーズケーキ 価格 2,550円 税・送料込
【ハーフ】オペラ&マスカルポーネ巻き          価格 2,000円 税・送料込
【ハーフ】オペラ&アマンドロール             価格 1,750円 税・送料込
【ハーフ】マスカルポーネ巻き&アマンドロール     価格 1,250円 税・送料込

posted by えのきん at 15:03| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月16日

京都・辻利兵衛本店 ほうじ茶アイス

お茶の本場、京都・宇治で
老舗のお茶問屋「京都・宇治 辻利兵衛本店」が作った、
とっておきの抹茶アイス。
味は、「お濃茶」「お薄茶」「お濃い濃い茶」の3種類。
抹茶アイスに、こだわりがある方も、
きっと納得して頂ける、薫り高く、ふんわりとした口当たり。
この3味の他、「宇治初摘み新茶」「国産有機紅茶」「宇治有機ほうじ茶」
があり、イチオシは、「ほうじ茶」ですよ!
koi_08.jpg
オススメの順位は、
1:宇治有機ほうじ茶
2:国産有機紅茶
3:お濃い濃い茶
4:お濃茶
5:宇治初摘み新茶
6:お薄茶
6月より初摘みの新芽を使用した初摘みアイスに!抹茶を飲んでいるような不思議感覚♪濃厚な宇治...
蔵出しアイス

価格は、3個入りで 1,345円 (税込)、
     6個入りで 3,150円 (税込)、
    12個入りで 6,300円 (税込) 送料込。
※味の選択が可能なので、お好きな味を選んでね!

この他、濃厚抹茶どら焼もオススメ!
老舗お茶屋の濃厚抹茶クリームたっぷりとふわふわ生地の6個...
宇治有機抹茶入生どら焼き「童仙房」 6個
1,575円 (税込)

ふわりとした生地と濃厚な抹茶クリームの生ドラ焼き!
とろ〜り濃厚な宇治有機抹茶をたっぷり生クリームに贅沢に練り込みました。
クリームの中の小豆には丹波産大納言小豆を使用。
フワフワとした生地にも品よく宇治有機抹茶クリームを練り込み、
抹茶の濃厚な薫りが楽しめます。
※蔵出しアイスとの同梱セットも人気がありますよ♪


head01.jpg


ラベル:京都 スイーツ
posted by えのきん at 15:05| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2006年08月11日

京都・伊藤久右衛門「宇治抹茶あんみつ」

 宇治抹茶あんみつ 2個入【クール生もの】【消費期限注意】宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっ...
宇治抹茶あんみつ 1470円
※夏季限定発売
※2個入り、4個入り、6個入りがあり。

無着色・無香料、京の素材にこだわった手作りスイーツ。
●抹茶ゼリー
 鮮やかな緑色の中に、宇治抹茶の爽やかな風味が薫る、
 甘さ控えめの味わい深いゼリーです。
●小豆
 京都丹波産の大納言小豆を使用し、上白ザラ糖のみで
 丹念に炊き上げた一品。
●白玉
 上質の餅粉を使用し、もちっとした食感が格。
●寒天
 透明感があり、見た目も涼しげ。
 クセのない味わいが、抹茶と相性ピッタリ。
●抹茶みつ
 濃厚な抹茶をふんだんに使った香り豊かなみつです。

原材料:小豆、糖類(砂糖、ぶどう糖)、澱粉、トレハローズ、
     みかん、もち粉、抹茶、寒天、粉あめ、レモン果汁、
     ゲル化剤(増粘多糖類)、卵殻カルシウム、
     乳化剤、(原材料の一部に卵を含む)
内容量:180g(1個あたり)
消費期限:3日間(出荷日含む)




posted by えのきん at 10:43| Comment(0) | TrackBack(0) | スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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