2021年01月24日

美味しいと評判の絶品・洋菓子 神戸モリーママ、マダムシンコ、果子乃季、菓風、心泉堂、ツボナキッチュ 、神林堂

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題の洋菓子を、
いくつか紹介しますので、手土産や贈答品の参考にしてみては!

神戸モリーママのラスクは、神戸のおいしい天然水と、
一番相性の良い最上級小麦を厳選し、あっさりとした甘さに、
仕上げた、地元・神戸で1番売れているラスクです。

1日1万枚売れる神戸のラスク

神戸伝承のフレンチパケットベースのラスクで、
本格フレンチパケットは、ほどよい硬さと小麦の旨み、
香ばしさが大きな特徴です。
味は、プレーン・アールグレイ・メイプルの3つがあり、
各種組み合わせが選べるA~Dの4コースから選べます。
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6秒に1本激売れ! カステラ専門店【長崎 心泉堂】
モンドセレクション金賞受賞の『幸せの黄色いカステラ』や、
季節限定のカステラ、コラボレーションカステラなど、
豊富なカステラ製品を取り揃えております。

幸せの黄色いカステラ1号

小麦粉は、薄力粉の中でも特に最古級カステラ作りに、
適したものだけを使用し、卵は、雲仙岳の麓・有明町で、
育ったものを使用、さらに、上品な香りとなめらかな口当たりの
天然ハチミツも使用し、本場・長崎ならではの、
しっとり感あるカステラに仕上がっています。
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マダムシンコのスイーツは、自信を持って選び抜いた、
自然素材にトレンドと自由な発想をプラスし、
オリジナリティーあふれる色・味・香りを表現しています。

マダムブリュレ

メイプルシロップを染み込ませたバウムクーヘンに、
フランス産カソナード(赤砂糖)を、たっぷりとまぶし、
バーナーで一気にキャラメリゼした、ほろ苦く、
香ばしい飴の風味が、絶妙に絡み合う逸品です。
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老舗の味ダイエットと健康の神林堂は、大豆ケーキ、
大阪名物粟おこし、ダイエットスイーツなど、
安心の老舗製造メーカーです。

豆乳おからクッキーバー

砂糖を使用せず、ノンシュガーキャンディー等に使われる、
還元麦芽糖を使用し、おから、豆乳、こんにゃく、
オオバコ種皮も、たっぷり使用したヘルシーなクッキーで、
味は、プレーン、ココア、紅茶、黒ゴマの4種類あり。
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わたしのお菓子箱 果子乃季では、
銘菓「月で ひろった卵」をはじめ、素材にこだわった、
オリジナル和洋菓子を多数取り揃えています。

ほわり

とっても、ほわほわ軽〜い至福の口どけスイーツ「ほわり」
定番ミルク2個とチーズ2個と、このセット限定の、
ショコラ2個といちご2個、それに季節限定フレーバーを、
2個加えた計10個セットです!
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北の菓子 菓風は、岩手県の菓子工房で、
人気の「オムレット」や「クリーム 大福」など、
和・洋とりまぜた新しいお菓子を製造・販売しています。

ふわふわオムレット

菓風のオムレットを全フレーバー(プレーン・いちご、
チョコ・塩キャラメル・ティラミス・栗)が入った嬉しいセット!
生クリームが、生地と一緒に口の中で溶けてしまう、
ふわふわ食感、半解凍で食せば、高級アイスのようで、
他にはない絶妙なバランスが特徴です。
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ツボナキッチュは、大阪第一ホテルのアップルパイや、
バタークリームケーキなど、大阪・蒲屋忠兵衛商店の、
スイーツショップです。

プリンケーキ

フランス帰りの日本一のパティシエが作ったプリンケーキは、
プリンとケーキが同時に味わえる全く新しいスイーツで、
スポンジケーキ、プリン、カラメルソース、
カラメルムースの4層構造が特徴。
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有名店の和菓子や、
テレビ・雑誌で紹介された和菓子で、
日本の伝統を味わいましょう!

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大好きなスイーツでも、やっぱり、気になるのがカロリー。
ダイエットの時でも嬉しい低カロリーのスイーツだけを特集!

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美味しくて、体にも嬉れしいスイーツがあったら、何て幸せ!
と言う訳で、そんな欲張りな願いを叶えるスイーツを集めました。
ホッとする甘さに、ココロも癒されそう!

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デパ地下の定番ブランドのスイーツを、お取り寄せ♪
贈り物には、もちろん、自分買いにも美味しいスイーツを選ぼう!

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食べた人のお墨付き!クチコミで人気の美味しいスイーツはコレ!

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posted by えのきん at 17:44| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

美人時計[bijin-tokei] 美人時計モデル10人が絶品スイーツ10商品を紹介!

美人時計[bijin-tokei]は、
手書きのボードを持った360人の「美人」が、
一分ごとに登場し、時刻をお知らせしてくれるPC、
アプリなどで人気の時計サービスです。
美人時計1.jpg
あなたも美人時計で1分間の恋をするかも!?
美人時計2.jpg
美人時計モデルと楽天スイーツのコラボが実現。
美人時計コラボ.gif
2ヶ月ごとに企画ページが更新され、
毎回10人のモデルが楽天で販売されている、
絶品スイーツを計10商品ご紹介!
時計という、ありふれた機能でありながら、
1分毎に写真が切り替わるという演出がされている。
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今、注目のチーズケーキや、
簡単に作れるチーズケーキのレシピも掲載!
チーズケーキを食べ比べて、
口あたりの違いを楽しみましょう♪

ロールケーキ同様に、こちらも、
テレビや雑誌で紹介された注目のチーズケーキ、
ご当地ロールケーキや定番、個性派など、
様々な情報が載ってますよ!
もちろん、自宅で簡単に作れるチーズケーキのレシピも!
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テイスト別に選べるロールケーキや
話題のロールケーキが勢ぞろい!
自分で簡単に作れるロールケーキのレシピ付き!

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贈る人のセンスが問われるお土産。
旅行や出張、ちょっとした訪問の度に、
どんなものを持って行ったらよいのか、
頭を悩ませてはいませんか?
そんなアナタのために、
お土産にピッタリなスイーツ情報をお届けします!
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みんなでワイワイ楽しめる定番ケーキから、
ちょっと嬉しい特典つきケーキまで、
色々なバースデーケーキが載ってます!
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■ お菓子・ケーキの材料 ■

お菓子材料に必要な素材や道具を備えました!
手作りケーキやクッキーなどを作って、
大切な方にプレゼントしちゃおう♪
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老若男女を問わず人気のあるチョコレート。
ギフトにも、またピッタリで、
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24,000点以上のチョコレートの中から、
お好みにあったスペシャルなチョコレートを選んでみては?
クッキー特集.jpg
ちょっとしたお返しやバレンタインのプレゼント、
手土産にも最適なクッキーは、
ティータイムにもピッタリなので、女性にも人気あり!
26,000点以上のクッキーの中から、
あなたのお好みのクッキーを探してみませんか?
マフィン特集.jpg
お菓子や軽食としてだけではなく、
朝ごはんにも食べられることが多いマフィン。
シンプルなものから可愛くデコレーションされたものまで、
いろいろな種類があるので、お土産にも人気があります。
約330点以上のマフィンを取り揃えておりますので、
お気に入りのものを探してみてください。
エクレア特集.jpg
細長いシュー生地の中からクリームが、とろ〜り。
最近は、チョコレートがかかったものだけでなく、
フルーツフレーバーやキャラメル味のものなど、
バリエーションも豊富になって来ています。
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2021年01月22日

お家で買える!人気の有名スイーツショップ モンシェール、グレゴリー・コレ、見波亭、パティスリーLT、ラトリエ・トーマ、ラマッカリー

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された、
話題のスイーツを、いくつか紹介しますので、
記念日や誕生日など、ちょっと特別な日のお祝いに、
また、大切な方への贈答品の参考にしてみては!

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看板商品”堂島ロール”をはじめとする様々なスイーツで、
皆様にお馴染みのパティスリー モンシェール。
「Mon cher(モンシェール)」とは「私の愛しい人」。
ビジネス街、堂島で愛していただいた“ご縁”と、
堂島だからこそ感じ、出来上がったスタイルを大切に、
四季折々のスイーツたちを通じて、
皆様に“笑顔”と“ときめき”を発信してまいります。

チョコレートのトップランド、カレボー社の、
ベルギー産チョコレートを使用した、
甘過ぎず優しい味わいの堂島プリンスロール。
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パティスリー グレゴリー・コレでは、
洋菓子の街神戸元町からフランス人パティシエが作る、
伝統製法を守った本場のフランス菓子を、お届け。

パティシエが丁寧にひとつずつ作り上げた
焼き菓子の詰め合わせで、
ちょっとしたギフトにピッタリの詰め合わせです。
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バウムクーヘン工房 見波亭は、
モンドセレクションを受賞したバウムクーヘンだ人気で、
他にも、多彩なスイーツが揃っています。

モンドセレクション金賞9年連続受賞の、
のこぎり山バウムクーヘン3山は、
噛めば噛むほど、甘みが広がる熟成バウムで、
累計販売個数100万個突破の人気スイーツ。
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マカロンと洋菓子専門店のラトリエ・トーマ。
本場フランス仕込みのトコトンこだわり抜いた、
理想のマカロンの味を、どうぞ存分にご賞味ください。

1日30箱限定のラトリエトーマ厳選のマカロンは、
月ごとに組み合わせが変わるバラエティさが人気の秘密!
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浅間山麓にあり、日本ではじめて、
農家自家製の生チーズを作った、
人気のチーズ工房「 アトリエ・ド・フロマージュ」

モンドセレクション4年連続金賞受賞の、
自家製カマンベールのアップルパイは、
信州の紅玉りんごと自家製のカマンベールで焼き上げ、
リンゴと相性の良いカマンベールが、
パイ全体に溶け込み、大変芳醇な味わいです。
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ラマッカリーは、
タンバーアサイーの日本で唯一の輸入販売代理店で、
プレミアムなハワイのアサイーピューレを、
ご家庭で味わって頂け、クレームブリュレドーナツと、
アサイーたっぷりのプレミアムアサイージェラートは、
連日完売御免を連発した大人気スイーツです。

クレームブリュレドーナツは、
フワッフワのドーナツに濃厚カスタードクリームと
表面をキャラメリーゼでカリカリに仕上げました。
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posted by えのきん at 17:49| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

オフィス・スイーツ 会社・職場を楽しく円滑にするおやつタイムに!

■オフィスのリフレッシュ担当はスイーツ■
オフィス・スイーツ.jpg
疲れたとき、集中力が切れたとき、
お菓子を口にするだけで、“やる気が復活した!”
という経験はありませんか?
ジャンル別.jpg
仕事をする私たちを支えてくれるスイーツは、
リフレッシュ担当を担ってくれている存在と
言っても過言ではないのです!
要チェックなオフィススイーツ.jpg
職場のお菓子は多様していて、
お菓子を食べる目的も時間もさまざまです。
日常的にお菓子を食べる習慣は男女で、
それほど差もなくなっていて、
同僚とのコミュニケーション効果もあるようです。
手が汚れないスイーツ.jpg
オフィスのおやつには、
通常とは違い【食べやすさ】や【マナー】に配慮した、
お菓子が求められますよね。
今回は、そんな“オフィスのおやつ”をクローズアップ。
ナイフがいらない&手が汚れないスイーツや
コミュニケーションにGOODなお配りスイーツも♪
大容量スイーツ.jpg
これらをうまく活用してオフィスライフにメリハリをつけましょう!
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友達や家族、同僚やご近所などの、
お茶会から大人数のホームパーティまで!
持ち寄りの鉄板を紹介します!
気軽なお茶会から、わいわい楽しむ大人数のパーティまで!
当日買って行くのは意外にバタバタするもの。
だから、事前の準備で安心!
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2021年01月21日

美味しいと評判のフルーツ たけひこオレンジ農園、国華園、丸勘山形青果出荷組合、長浜商店、道産ネットミツハシ、産直だより

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題のフルーツを、
いくつか紹介しますので、手土産や贈答品の参考にしてみては!

有田みかん(極早生みかん、早生みかん、中生みかん、
晩生みかん)、青切みかん清見 オレンジ、バレンシアオレンジ、
デコポン、レモン、八朔などの柑橘類)を産地直送販売で、
みかん類専門農園より、お届けしています。

ご家庭用粗選別“外成完熟”有田みかん 10kg

和歌山県産の2S〜2Lサイズの粗選別混合サイズ。
ノーワックス、そして、防腐剤不使用、手選別なので、
家族みんなで安心して食べられますよ。
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丸勘山形青果出荷組合は、山形県より、
さくらんぼ・プルーン・ラフランス・りんごの産直販売!

山形県産さくらんぼ佐藤錦 1kg

粒の大きさは、S〜2Lいづれかとなり、バラ詰で超お得。
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道産ネットミツハシは、実店舗(北海道・駒ケ岳)で、
蓄積した長年の仕入れノウハウで、お客様に喜ばれる、
最高の北海道の食材(カニ・鮭・メロンなど)を、
お求めやすい価格で提供しています。

夕張メロン 特大1玉(1.5-2kg)

夕張メロンは、メロンの甘さを作る昼夜の温度差が、
激しいという特別な大地で美味しく育った、
とろけるような柔らかいオレンジ色の果肉と、
さっぱりとした上品な甘さ・芳醇な香りは、
まさに、メロンの王様!
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沖縄うまいもの屋!長浜商店は、
沖縄の元気発信!!をモットーに、沖縄産フルーツを産地直送!

沖縄産スナックパイン(ボゴールパイン)1.5kg前後

普通のパイナップルよりも酸味が少なく甘いのが特徴の、
スナックパインは、手でちぎって食べるのがコツ。
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産直だよりは、四季折々の素材を産地から直接お届けし、
皆様に「本物の旬」を提供していきます。

JA新ふくしま 秀品桃「ミスピーチ」

甘〜く、滴り落ちる果汁、最高級の桃「ミスピーチ」。
中間流通なく、産地直送なので、2キロ(7〜9玉)でも安い!
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自然の都【タマチャンショップ】は、
毎日の食事で、体の中から健康・美容・ダイエットを、
目指す方への自然食品ショップ!

宮崎完熟マンゴー 800〜1000g詰

そのままでも、凍らせてアイスのトッピングでも美味しい、
宮崎の完熟マンゴーが2〜4玉も入って、超お得!
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日本では、果物はビタミン源や嗜好品や贈答品として、
利用されることが多いですが、乾燥した国では、
水分の補給源として重要な役割を果たしています。

他方、果実を乾燥させ、ドライフルーツとする例も多く、
乾燥させた場合、糖分の濃度が高くなり、
保存に適し、料理に利用する例も多くあります。
甘みや酸味を利用したり、種によっては、
タンパク質分解酵素を含む(パイナップル・パパイヤなど)ため、
肉類が柔らかくなるなどの効果も持っています。

※「ひと目で分かる!旬フルーツカレンダー」や
  「産地からフルーツを探そう!」も載ってますよ!
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トロピカルフルーツ好きなら絶対外せないマンゴー!
太陽を、いっぱい浴びたマンゴーには、
おいしさが詰まっています。
一緒に、マンゴースイーツも紹介中!
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posted by えのきん at 18:25| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

アイスクリームの選び方 テレビ・雑誌で話題、ご当地アイス、アイスクリーム豆知識

今、注目のアイスクリームや、
簡単に作れるひんやりスイーツのレシピも掲載!
1年中楽しめるアイスクリームが盛りだくさん♪
アイスクリーム・カタログ.jpg
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テレビ・雑誌で話題.jpg
TVや雑誌で紹介されたアイスクリーム!
行列に並ばずに、ネットで手に入れてしまいましょう!
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慣れ親しんだ定番のアイスから、高級な本格派まで!
人気の高いアイスクリームが勢ぞろい♪
ブランド・メーカーで探す.jpg
ゴディバ、ハーゲンダッツ、千疋屋、
ブルーシール、フロム蔵王、ロッテ、江崎グリコ、
明治乳業、森永乳業、赤城乳業など
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ご当地のアイスクリームをピックアップ!
気になる出身地は、もちろん、ご当地アイスでプチ旅行♪
ご当地アイスクリーム.jpg
マリオドール、ジェラート・シレトコ、アイスドリアン
千本松牧場、南ヶ丘牧場、南国白くま、横濱、
氷見ジェラート、伊藤久右衛門など
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定番のテイストも、ちょっと変わったアイスクリームも!
いろんなテイストに挑戦!
テイスト・タイプ別で探す.jpg
バニラ、チョコレート、抹茶、キャラメル、ヨーグルト
メロン、オレンジ、ブルーベリー、マンゴー、ピスタチオ
かぼちゃ、あずき、黒ごま、紅芋、塩など
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かんたんレシピ.jpg
用意するもの、これさえあれば基本はOK!
・冷凍マンゴー ・ヨーグルト ・水 ・氷 ・砂糖
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アイスクリーム豆知識.jpg
1869年5月9日に、日本初のアイスクリームが、
製造・販売されたといわれており、
「アイスクリームの日」に制定されています。
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フロム蔵王.jpg
山田乳業「フロム蔵王」では、
「おいしさ自然主義」のコンセプトの下に、
蔵王山麓で生産される新鮮な生乳から作った牛乳、
ヨーグルト、アイスクリーム、デザートのほかに、
チーズケーキやスイーツの製造・販売しています。
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南ヶ丘.jpg
アイスクリーム直販の「南ヶ丘牧場」では、
アイスクリームやおいしい牛乳、乳製品を、
那須高原から、お取り寄せ♪
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ikspiari-logo.jpg
物語とエンターテイメントにあふれる街「イクスピアリ」は、
東京ディズニーリゾートの玄関口に位置する、
140店におよぶショップ&レストラン、
16スクリーンのシネマコンプレックスから構成される、
ひとつの街です。
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2021年01月18日

厳選!人気の美味しいアップルパイ 京都ホテルオークラ、グラニースミス、大阪第一ホテル、ふたば茶亭、ボン・リブラン

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題のアップルパイを、
いくつか紹介しますので、手土産や贈答品の参考にしてみては!

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おばあちゃんのアップルパイをコンセプトにした、
表参道などに店舗を構えるアップルパイ専門店「グラニースミス」

このグラニースミス の手作りアップルパイは、
ダッチ クランブル、クラシック ラムレーズン、
フレンチ ダマンド、イングランド カスタード、
4種類のアップルパイを1/4ホールサイズに、
カットしたお試しアソートボックスです。
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蒲屋忠兵衛商店では、割れチョコをはじめ、
オリジナルスイーツやうまいもんを扱っており ます。

大阪のシンボルとして親しまれる、
大阪マルビル「大阪第一ホテル」のアップルパイは、
国産「フジ」を使用した自然の甘みを味わえる出来。
完全個数限定のレアなアップルパイです!
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思い出の日に華を添えるスイーツブランド「京・咲きな」
「おいしい」がスペシャルな日を豪華に演出します。

京都・伏見にある創業60年の老舗「山一洋菓子」の
京・咲きなブランドのアップルパイは、
シナモン未使用の優しい味で、甘くて、
さっぱりとしたリンゴの風味を堪能できる逸品。
オーブントースターなどで、少し温めると、
より美味しくなりますよ!
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マカロンとギフト菓子 ふたば茶亭では、
自然豊かな東北から全国へ、
手作りの マカロンとお菓子をお届けします。

青森津軽地方から取り寄せた紅玉を使用し、
リンゴの酸味をダイレクトに感じていただけるよう、
シナモンは、あえて入れておりません。
シナモンの苦手な方やお子様にもオススメ!
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創業50年のスイーツ専門店「ボン・リブラン」の、
紅玉林檎を、たっぷりと包んだ手作りアップルパイは、
飴色に焼き上げたパリっとした生地と、
蜜が、たっぷりのシャキシャキとした林檎が特徴です。
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青森りんご「ふじ」を2個も使用した、
青森の老舗ホテルに伝わる、
伝統と歴史のあるアップルパイで、
厚さ6.5cm超えのボリュームが特徴です。
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2021年01月15日

最長4ヶ月待ちの「マダムブリュレ」と不二家の「とろ〜りミルキークリームロール」

メープルシロップを浸み込ませたバウムクーヘンの表面に、
フランス産カソナードを、たっぷりまぶし、
一気にキャラメリゼした、
表面はパリパリ、中は、しっとりの、
最長4ヶ月待ちの「マダムブリュレ」。

マダムシンコのバウムクーヘン「マダムブリュレ」1,470円 (税込)
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■ 自宅での楽しみ方 ■
ひとつで3つの味が味わえる.jpg

マダムシンコ.gif
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とろ〜りミルキークリームロール 1,575円 (税込)

SmaSTATION!!でも取り上げられた、
不二家の人気「ミルキークリームロール」通販限定仕様。
ミルキーパッケージ.jpg
【こだわりPOINT】
厳選した練乳を使用し、ミルキーの味を再現。
濃厚な練乳クリームに対し、
生クリームは、さっぱりとした口当たりにし、
クリームたっぷりでも食べやすく仕上げています。
不二家.gif
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2021年01月14日

美味しいと評判の絶品・和菓子 伊藤久右衛門、くまもと菓房、南陽軒、京みずは、一六本舗、おいもや、小倉山荘        

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題の和菓子を、
いくつか紹介しますので、手土産や贈答品の参考にしてみては!

「抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門」は、
高級茶で名高い京都・宇治に店舗を構え、
黄檗 山萬福寺、平等院、平安神宮をはじめ、
多くの有名社寺が御用達する老舗。

宇治抹茶あんみつ

宇治抹茶の鮮やかな緑色の中に、爽やかな風味、
柔らかく仕上げられた丹波大納言小豆、そして、
餡蜜の美味しさの秘訣である抹茶蜜の組み合わせは絶品!
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くまもと菓房は、創業から半世紀、自然豊かな九州は熊本より、
人の心を豊にする夢のあるお菓子を、お届けしています。

どらどらバーガー

どらどらバーガーは5種類(阿蘇ジャージー、抹茶、
カフェオレ、カスタード、デコポン)あり、餡子の上に、
モチモチ大福が入っているのが特徴で、食べ応え十分の逸品!
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本場!岐阜中津川で創業百余年の老舗「和菓子処 南陽軒」は、
究極の栗きんとんを干し柿(市田柿)の中に入れた栗柿や、
栗きんとん水まんじゅうなど、テレビでも多く紹介された銘店。

岐阜中津川 本物の栗きんとん

添加物を一切使用せず、栗100%と砂糖だけで、
1個1個を茶巾で絞り上げた完全手作りの本物の味。
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創業22余年の京都の和菓子「京みずは」は、
和三盆や京きな粉、宇治抹茶、沖縄産黒糖など、
こだわりの材料を使用した長岡京市でしか味わえない、
京都のお菓子を多数ご用意。

本わらび餅

最上級の砂糖の和三盆と本わらび粉を使用した本物のわらび餅で、
京都ならではの、あっさりとした甘さに品が感じられます。
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明治創業、四国愛媛県松山市に本社のある一六本舗は、
四国名菓「一六タルト」をはじめ 、小説坂の上の雲にちなんだ、
伊予柑乳菓「坂の上の雲」など、和洋菓子の製造販売。

三笠10個+2個(12個)入り

ふっくら焼き上げた生地と餡の絶妙なバランス、
そして、素朴で秋の来ない味わいが人気の秘密。
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安納芋や紅はるかの焼き芋をはじめ、人気の国産干し芋から、
特選かりんとうやスイートポテト、アイスクリームなど、
女性が大好きな各種スイーツは、「おいもや」におまかせ!

ふわとろポテトクリーム大福6個入り

この道50年の和菓子職人が作り上げる、
ふわとろポテトクリーム大福は、テレビや雑誌でも紹介された、
人気商品で、国産のお芋を使い、全て手作業で仕上げます。
味は、紅あずまと紫芋の2種。
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京都せんべいおかき専門店「小倉山荘」は、創業以来、
人と人を結ぶ銘菓づくりに精進を重ねた長岡京の煎餅の老舗。

小倉山荘15種せんべい(煎餅)+和菓子1種

30万セットを販売した、この16種セットは、
全国百貨店でも大行列の人気の逸品。     
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有名店の和菓子や、
テレビ・雑誌で紹介された和菓子で、
日本の伝統を味わいましょう!

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大好きなスイーツでも、やっぱり、気になるのがカロリー。
ダイエットの時でも嬉しい低カロリーのスイーツだけを特集!

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美味しくて、体にも嬉れしいスイーツがあったら、何て幸せ!
と言う訳で、そんな欲張りな願いを叶えるスイーツを集めました。
ホッとする甘さに、ココロも癒されそう!

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贈り物には、もちろん、自分買いにも美味しいスイーツを選ぼう!

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食べた人のお墨付き!クチコミで人気の美味しいスイーツはコレ!

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posted by えのきん at 20:59| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

お菓子作りのアイテム&レシピ お菓子作りに必要なレシピ・グッズ・家電などを紹介!

お菓子作りに必要なレシピをはじめ、
工程ごとで必要となるアイテムを紹介!
また、子供と一緒に楽しめる、
お菓子作り家電や玩具も、まとめて紹介します!
お菓子アイテム.jpg
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■ お菓子作りの工程別の必用なアイテム ■
計る
 お菓子作りで、まず大切な「計量」材料を、
 正確に、キッチンスケール等を使用して計りましょう。
 1gが仕上がりを左右しますよ!?

 キッチンスケール(デジタル・アナログ)、上皿さおはかり
 計量カップ、計量スプーン、タイマー(デジタル・アナログ)
 温度計・オーブン用温度計、パンメーター
 赤外線温度計、糖度計
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振るう・漉す
 「ふるう」「こす」という下準備も、とても重要!
 材料によっては、計量前に行いましょう。

 粉ふるい、柄付き粉ふるい、電動粉ふるい、裏ごし
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混ぜる
 良くまぜる、サックリまぜる、空気を入れてまぜるなど、
 「混ぜる」にも様々あるので要注意。

 スパチュラ(シリコンベラ・木ベラ)、パイブレンダー、ボウル
 ボウル用安定受台、泡立て器(シリコン)、ハンドル式泡立て器
 ミキサー・ジューサー、ハンドミキサー、フードプロセッサー
---------------------------
切る・伸ばす
 「切る」「のばす」は、根気のいる作業。
 テクニックも必要なので何度もチャレンジしましょう!

 スケッパー、ドレッジ・カード、パイローラー、パイカッター
 めん棒、回転めん棒、シリコンめん棒。シリコンマット
 めん台・のし台(大理石)、生地作り用クッキングマットPE製
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焼く
 「焼く」作業も目が離せません。
 焼き目、焼き加減を見て、お菓子の仕上げましょう!

 天板、パンチング天板、オーブンミトン、ベーキングシート
 バーナー、ケーキテスター、重石・タルトストーン
 霧吹き・噴霧器、オイルスプレー、シリコントング
 オーブン・トースター、ホットプレート
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仕上げる
 センスが問われる!?「仕上げ」の作業。
 自分用に、プレゼント用に楽しんでデコレーションしましょう!

 絞り袋、口金、パレットナイフ、ケーキナイフ、回転台
 バット、ケーキクーラー、シリコン刷毛、ラッピング用品
 デコレーションコーム、アイスクリームディッシャー
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■ 型をチェック ■

・ケーキ型
 ホールケーキ、シフォンケーキ、パウンドケーキ、クグロフ
 マドレーヌ、タルト・パイ、エンゼルケーキ、レーリュッケン
 カヌレ、フィナンシェ、四角(スクエア)

・クッキー型
 星(スター)、花(フラワー)、ハート、人、動物、乗り物
 アルファベット・数字、キャラクター、ハロウィン
 クリスマス、セット、ドーナツ抜き型

・チョコ型、プリン・ゼリー型、ワッフル型、たい焼き型、寒天型
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■ お菓子作り家電&玩具 ■
家電と玩具
・家電
 ドーナツメーカー、ワッフルメーカー、クレープメーカー
 アイスクリームメーカー、ヨーグルトメーカー、たい焼き器
 ホットサンドメーカー、ホームベーカリー

・玩具
 親子のたい焼き君、プチケーキビュッフェ
 生キャラメルポット、はじめてマカロン、てづくりアイスショップ
 つきたておもちくるりんもっちー、チョコっとおえかき
 簡単かわいいシュークリーム ふわシュー
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■ お菓子作りレシピ紹介 ■
お家でマカロン、苺の春色サンド、マドレーヌ
苺のショートケーキ、自家製プリン
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■ お菓子・ケーキの材料 ■

お菓子材料に必要な素材や道具を備えました!
手作りケーキやクッキーなどを作って、
大切な方にプレゼントしちゃおう♪
材料.gif
 材料セット、粉類、砂糖類、油脂・乳製品類
 チョコレート、キッチン家電、卵、フルーツ
 製菓道具、トッピング、ラッピング、レシピ本
作りたい.gif
 それぞれのお菓子作りに必要な代表的な材料を紹介!
 買い忘れがないかチェック!

 チョコレートケーキ、チーズケーキ、プリン
 シュークリーム、ドーナツ、おはぎ・お汁粉
 桜餅、マフィン、シフォンケーキ、ゼリー
 ショートケーキ、ロールケーキ、クッキー
 タルト、マドレーヌ、アイスクリーム
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■ お菓子のレシピ・作り方 総合情報 ■

お菓子のレシピや作り方を紹介。
みんな大好き、ケーキ、チョコレートなどの洋菓子や、
団子、羊羹などの和菓子を自分で作って楽しもう!
甘〜いスイーツから、大人のほろ苦デザートまで、
簡単手軽なおやつ作りの参考に!

スイートポテト、シフォンケーキ、バウンドケーキ、パンケーキ、
チーズケーキ、タルト・パイ、スコーン・マフィン、フィナンシェ、
ムース・ババロア、シュークリーム・エクレア、マカロン、
ワッフル、マドレーヌ、焼ドーナツ、ジェラートなど・・・、
種類、部位、調理方法、イベントなど、
様々な切り口からお菓子で絞り込んだ各種カテゴリを紹介中。
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20091113_rollcake_165x100.jpg
テイスト別に選べるロールケーキや
話題のロールケーキが勢ぞろい!
自分で簡単に作れるロールケーキのレシピ付き!
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今、注目のチーズケーキや、
簡単に作れるチーズケーキのレシピも掲載!
チーズケーキを食べ比べて、
口あたりの違いを楽しみましょう♪
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suikitti.jpg
「スイートキッチン」は、
パン作り・お菓子作りに最良の材料・道具・食材、
キッチンツール等を扱うの卸問屋です。
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きくや.jpg
お菓子とパンの材料&器具&ラッピング材を、
扱うお店「ホームメイドショップKIKUYA」
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jiyuwin.gif
「自由が丘ショップWING」では、
カリフォルニアを中心に米国、ドイツ、フランス、
オーストラリアなど世界各国からセレクトした、
輸入商品を紹介しております。
ルクルーゼやキッチンエイドのレシピもあり!
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posted by えのきん at 18:27| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月13日

美味しいと評判の絶品アイス・ジェラート・シャーベット 神戸フランツ、フロム蔵王、メイドインしまなみ、南ヶ丘牧場、パティスリー銀座千疋屋、イクスピアリ、シレトコファクトリー    

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題のアイスクリーム、
ジェラート・シャーベットを、いくつか紹介しますので、
手土産や贈答品の参考にしてみては!

神戸六甲にあるスイーツ専門店「神戸フランツ」は、
「神戸魔法の壺プリン」や「神戸半熟 チーズケーキ」など、
テレビ等でも数多く取り上げられる有名店。

神戸フルーツソルベ

ラ・フランス、マンゴー、メロンの清涼感あふれる、
フルーツシャーベットは、喉をくすぐる上品な香りと優しい甘さ。
グラスに装えば、目にも涼しい大人のデザートです。
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「フロム蔵王」は、こだわりの新鮮な生乳から作った牛乳、
ヨーグルト、アイスクリーム、 デザートのほか、
チーズケーキなどのスイーツを蔵王高原からお届けします。

スーパーマルチアイスBOX24

蔵王高原産の新鮮な生乳を使った乳脂肪分12.0%の、
濃厚なバニラとチョコレートのアイスクリーム。
そして、宮城県石巻市で作られている「伊達の旨塩」で作った、
塩キャラメルアイスとマンゴーアイスの軽24個入りのお得品。 
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「メイドインしまなみ」は、しまなみ海道の愛媛県側を中心に、
スイーツやフルーツ、地元の特産品などを扱うネットショップ。

瀬戸田ドルチェ 人気ジェラート12 セット

しまなみ海道の温暖な育まれた柑橘や特産品を使用した、
ジェラート・アイスクリームです。
味は、瀬戸田のデコみかん、伯方の塩、瀬戸田のレモン、
バニラ、苺ミルク、抹茶、尾道の桃、瀬戸田の夏みかん、
瀬戸田のはるか、瀬戸田のはれひめ、マンゴ、キャラメルで、
テレビ・雑誌での話題のジェラートです。
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「那須高原 南ヶ丘牧場」は、 アイスクリームやおいしい牛乳、
乳製品を那須高原から、お取り寄せでき、特にアイスクリームは 、
ランキング1位も獲得した噂のアイスクリームが注目!

南ヶ丘牧場のアイスクリーム

ご当地アイスグランプリ金賞を受賞した、このアイスは、
ガーンジィ牛から搾った幻の牛乳を70%も使用した、
本格濃厚バニラアイスです。
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「パティスリー銀座千疋屋」は、
果物専門店の老舗・銀座千疋屋が厳選したフルーツを使用し、
こだわりのレシピでおとどけするオリジナルスイーツのお店。

銀座プレミアムアイス

味は、カスタードバニラ、とちおとめ、マスカット、
ピーチ、ブルーベリーチーズで、銀座千疋屋が厳選した、
フルーツで作った濃厚な味わいのアイスクリームです。
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物語とエンターテイメントにあふれる街「イクスピアリ」は、
東京ディズニーリゾートの玄関口に位置する、
140店におよぶショップ&レストラン、
16スクリーンのシネマコンプレックスから構成される、
ひとつの街です。

「選べるジェラート」8個セット

まるで宝石箱のような華やかなボックスの中から、
出てくるのは、シェフの愛情と遊び心にあふれる、
なめらかで新鮮なジェラートたち。
味は、バニラ、苺ミルク、北海道あずき、宇治抹茶、
ブラッドオレンジ、カシス、ティラミス、ミルク、
スイートミルクチョコ、ほろにがオレンジ、ミルクティー、
チョコチップアーモンド、カフェマキアート、チョコソルベ、
クリームソーダ、辛口ジンジャーレモン、
キャラメル&クッキー、ブルーベリー&レアチーズケーキ、
爽やかミント〜苺ソース入り〜から選べます!
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北海道5ツ星感動シレトコドーナツ、ジェラート、生キャラメルなど、
北海道中標津からお届けする「シレトコファクトリー」

北海道5ッ星感動ジェラート 12コチョイス

北海道を代表する酪農王国 中標津町の新鮮ミルクを使用し、
しっかりとした牛乳の濃厚な味わい、でも、しつこくない、
ひとさじ味わうと、その味わいの深さにビックリ。
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大好きなスイーツでも、やっぱり、気になるのがカロリー。
ダイエットの時でも嬉しい低カロリーのスイーツだけを特集!

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美味しくて、体にも嬉れしいスイーツがあったら、何て幸せ!
と言う訳で、そんな欲張りな願いを叶えるスイーツを集めました。
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老若男女を問わず人気のあるチョコレート。
ギフトにも、またピッタリで、
バレンタインデーにライバルと差をつけたいなら、
24,000点以上のチョコレートの中から、
お好みにあったスペシャルなチョコレートを選んでみては?

ちょっとしたお返しやバレンタインのプレゼント、
手土産にも最適なクッキーは、
ティータイムにもピッタリなので、女性にも人気あり!
26,000点以上のクッキーの中から、
あなたのお好みのクッキーを探してみませんか?

お菓子や軽食としてだけではなく、
朝ごはんにも食べられることが多いマフィン。
シンプルなものから可愛くデコレーションされたものまで、
いろいろな種類があるので、お土産にも人気があります。
約330点以上のマフィンを取り揃えておりますので、
お気に入りのものを探してみてください。

細長いシュー生地の中からクリームが、とろ〜り。
最近は、チョコレートがかかったものだけでなく、
フルーツフレーバーやキャラメル味のものなど、
バリエーションも豊富になって来ています。
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posted by えのきん at 16:39| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月12日

美味しいと評判の絶品チョコレートケーキ 果子乃季、ラ・ファミーユ、神戸スイーツ、アニヴェルセル 表参道、ルタオ、一閑、リーフ

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題のチョコレートケーキを、
いくつか紹介しますので、手土産や贈答品の参考にしてみては!

銘菓「月で ひろった卵」をはじめ、
素材にこだわった、オリジナル和洋菓子を多数取り揃えている、
わたしのお菓子箱「果子乃季」では、
おいしくなければ、返品OK! という、無条件返金制度もあり!!

魅惑のザッハトルテ

最古級のバンホーテンココアを、たっぷり使ったスポンジに、
2層の特性ガナッシュクリームのサンドし、チョコでコーティング。
濃厚だけど甘過ぎない、チョコそのものを食べている感じが特徴。
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香川県高松市のフランス菓子工房「ラ・ファミーユ」は、
四国選りすぐりの素材を使った美味しいスイーツをお届けします。

半熟ザッハトルテ

エクアトゥールを贅沢に使用した、こだわりのスチーム製法で、
ふわっと、そして、くしゅっとした半熟レアな食感が特徴。
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洋菓子の街・神戸から、最高のスイーツで、
最高の笑顔をお届けするフロム神戸の「神戸スイーツ」

濃厚チョコレートケーキ オペラ

アーモンド風味のビスキュイ(スポンジ)に、
チョコ&コーヒークリームを3段サンドにし、
ベルギー産最高級クーベルチュール・チョコのハーフビターで、
コクがあるのに、あと味がまろやかな味を実現した、
違いが分かる大人のチョコレートケーキ。
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北海道・小樽の洋菓子舗「ルタオ(LeTAO)」は、
チーズケーキの常識を変えたドゥーブルフロマージュをはじめ、
各種こだわりのスイーツが満載。

ショコラドゥーブル

下層は、オーストラリア産クリームチーズと、
スイートチョコを使って焼き上げたベイクドタイプ。
上層は、イタリア産マスカルポーネチーズと、
北海道産の生クリームを使ったレアタイプ。
2層仕立てのチョコ&チーズケーキ。
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山口でお菓子一筋50余年のケーキのフランソワ・ 和菓子の一閑は、
素材を厳選し、手間を惜しまず、職人が一つ一つ手作りしています。

しっとりココア生地とガナッシュクリームの8層サンド

しっとりココアと上質のガナッシュクリームを、
交互に8層も重ねた贅沢なチョコレートケーキ。
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生チョコサンドや誕生日ケーキ、キャラクターケーキなど、
スイーツ専門店「生チョコサンドの店 リーフ 」では、
オーダーメードのケーキもOK!

生チョコサンド

ベルギー産チョコを使ったクリームを、
しっとりフワフワのチョコスポンジでサンド。
50万個完売!揉んでセレクション受賞の逸品です。
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大好きなスイーツでも、やっぱり、気になるのがカロリー。
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2021年01月11日

美味しいと評判の絶品ロールケーキ エール・エル 、花月堂、イエローパンプキン、伊藤久右衛門、松栄堂、神戸フランツ、ロゴス

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題のロールケーキを、
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ワッフル・ケーキの専門店「エール・エル R.L」は、
ワッフルをはじめ、神戸発の人気スイーツ・洋菓子を販売。

神戸ワッフルフルーツロールケーキ

ワッフルでクルクルと巻き上げたフルーツロールケーキ。
北海道産マスカルポーネを使用したチーズクリームと、
ジューシーな苺とキウイの果肉が、とっても爽やかです。
-----------------------------

TVで紹介されたフルーツぎっしりふわふわロールケーキの花月堂。

プランタンヌーボー

通算で15万本完売したロールケーキの王様プランタンヌーボーは、
抜いて認めたフルーツだけを、たっぷり限界まで巻くことにより、
ロールケーキなのに果物を食べているような食感は特徴。
-----------------------------

かぼちゃスイーツ・パンプキン専門店「イエローパンプキン」

ドットハートロールの苺とチョコ

中には、苺とチョコのハート形ムース入りを生クリームで包み、
それを米粉のモチモチしたスポンジでくるみ、
さらに、ココア味のスポンジでくるむ手の凝り様。
外側には、可愛い水玉をあしらっているのも特徴。
-----------------------------

「抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門」は、
高級茶で名高い京都・宇治に店舗を構え、
黄檗 山萬福寺、平等院、平安神宮をはじめ、
多くの有名社寺が御用達する老舗。

宇治抹茶ロールケーキ

挽きたて宇治抹茶の濃厚な味わいと生クリームが、
見事に調和した抹茶ファン待望のロールケーキです。
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菓匠松栄堂では、厳選した素材をもとに、
あたたかい心と技をお菓子に託したいと考え、
おいしくて、ヘルシーなお菓子を販売しています。

蔵ロール

米粉のしっとりスポンジは驚くほど真っ黒で、
白い練乳クリームを巻いて黒さで「蔵」をイメージしています。
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神戸六甲にあるスイーツ専門店「神戸フランツ」は、
「神戸魔法の壺プリン」や「神戸半熟 チーズケーキ」など、
テレビ等でも数多く取り上げられる有名店。

神戸巻(ロール)・ホワイト

佇まいの美しいホワイトロールは、雪のような白がポイント。
真っ白なケーキの秘密は、卵黄を使わず卵白をよく泡立て、
しっとり、そして、もっちりとした食感が特徴。
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ナゴヤキャッスル・ロゴスでは、
宝石のように輝くショコラ&ケーキ、そして、
香りまで美味しさを伝える焼きたてベーカリーのほか、
ウェスティングッズやホテルアメニティ、紅茶や茶器など、
オリジナルグッズなどを豊富に、ご用意。

ふんわりプレーンと本丸抹茶ロール

愛知小麦で仕上げたプレーン生地と生クリームの間には、
ホワイトチョコを加え、味にアクセントが。
また、抹茶ロールには、愛知西尾産の抹茶パウダーを使用し、
香り豊かな抹茶チョコで、味にアクセントが特徴。
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〇洋菓子(定番ブランド ・ 注目ブランド) 
〇和菓子(定番ブランド ・ 注目ブランド
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今、注目のスイーツ
レビュー多数 皆が買ってるスイーツ
好きなスイーツから探そう
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 夢菓房たから、キハチ、銀座東京羊羹 札の辻本店
 ポン菓子・雑穀シリアルの家田製菓、 マダムシンコ
 新宿高野、ポアール
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京都・伊藤久右衛門「抹茶だいふく」

口の中で滑らかにとろける抹茶カスタードを、
ほんのりピンクに染まった、
オリジナル皮で優しく包み込みました。
今までにない、とろ〜りプリンのような味わいですよ!

いちご抹茶だいふく 1,512円 (税込)

 ○抹茶あんは、宇治抹茶だいふくのものに少し手を加え、
  苺の甘みを引き出すように工夫されています。
  苺の甘酸っぱさと、
  濃厚な抹茶あんの絶妙なバランスをご堪能下さい!

宇治抹茶ロールケーキ  1,260円 (税込)

 ○牛乳、卵、砂糖、小麦粉でカスタードを炊き上げメレンゲを
  加えて焼く、極めて特殊な製法で作り上げました。
  挽きたて宇治抹茶の濃厚な味わいと生クリームが見事に
  調和しております。
  仕上げに宇治抹茶を上面にふりかけ、 抹茶の風味がさらに
  豊かになりました。

宇治抹茶NYチーズケーキ 2,625円 (税込)

 ○京都が誇るチーズケーキ専門店のパパジョンズとの
  コラボ商品。 京都人御用達の超人気店ですよ!
  パパジョンズといえば。ニューヨークチーズケーキ。
  濃厚でクリーミーだけど、あっさりとした、
  今までに味わったことのない美味しさなんです。
宇治抹茶チーズケーキ宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味です。【クール生...
宇治抹茶チーズケーキ 2310円

 ○発酵バターで焼いたタルトに、
  当店自慢の石臼挽き宇治抹茶をたっぷり練りこんだ
  クリームチーズを流して焼き上げました。
  どっしりとした濃厚な味わいは絶品。
  抹茶とチーズが絶妙のバランス。
  無添加・無着色・無香料のこだわりスイーツです。

宇治抹茶あんみつ(2個入り) 1,470円 (税込)

 ○京都ならではの素材を手作りで仕上げた自慢の逸品。
 「とんねるずのみなさんのおかげでした(食わず嫌い王)」で
 紹介された、安田美沙子さんご推薦の品です。
セコムの食

■おすすめのセット■
宇治のお茶屋作挽きたて抹茶をたっぷり使った濃厚抹茶味です。宇治抹茶スイーツはじめてセット...
宇治抹茶スイーツはじめてセット【梅】2580円
 
 ○『どれが美味しいのか迷ってしまう…?』
  『お店のおすすめスイーツを教えて』 そんな声にお応えして、
  抹茶スイーツのお試しセットを お作りいたしました。
  中には伊藤久右衛門が誇る人気抹茶スイーツが満載。
  まとめてお試しいただけます。
  どうぞまずはこちらのセットで、
  お好みの抹茶スイーツを見つけてみてください。
おいしさ自慢.com (大丸ホームショッピング)

■おすすめのSHOP■
おたべちゃんのお店
京都・宇治 辻利兵衛本店
京都・宇治 お茶の森半
京都・祇園 萩月
京都・八つ橋庵
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■毎月・総額250万ポイントが当たる■
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posted by えのきん at 13:50| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月10日

美味しいと評判の絶品チーズケーキ ルタオ、天使のおくりもの、ラ・ファミーユ、フロム蔵王、シエスタ、エコール・クリオロ、オーガニック サイバーストア

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題のチーズケーキを、
いくつか紹介しますので、手土産や贈答品の参考にしてみては!

北海道・小樽の洋菓子舗「ルタオ(LeTAO)」は、
チーズケーキの常識を変えたドゥーブルフロマージュをはじめ、
各種こだわりのスイーツが満載。

奇跡の口どけ ドゥーブルフロマージュ+1

北海道産の小麦粉、生クリームと、
さわやかな風味のイタリア産マスカルポーネチーズ、
そして、重厚な風味のオーストラリア産クリームチーズを厳選し作った、
ドゥーブルフロマージュは、年間250万個売れる人気ぶり!
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しあわせスイーツ「天使のおくりもの」は、
安心で、天然素材たっぷりのスイーツを、
茨城県つくば山麓の工房からお届けするインターネット専門店。

ふぞろいご自宅用チーズケーキ

月8,000箱完売の高級チーズケーキ「パヴェドフロマージュ」の、
ご自宅用で、通常品を作る合間に作る数量限定の逸品!
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香川県高松市のフランス菓子工房「ラ・ファミーユ」は、
四国選りすぐりの素材を使った美味しいスイーツをお届けします。

まっ黒チーズケーキ

フランう西部ポワトゥー地方に伝わる黒チーズケーキで、、
フランス産カカオパウダーとブラックココア、そして、
濃厚ベークドレアチーズケーキのコラボにより、
ほろ苦い大人の味に仕上がっています。
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フロム蔵王は、こだわりの新鮮な生乳から作った牛乳、
ヨーグルト、アイスクリーム、 デザートのほか、
チーズケーキなどのスイーツを蔵王高原からお届けします。

濃厚チーズケーキ

あっさり風味の蔵王チーズとコクのあるキリチーズを、
ブレンドしていますので、味わい深くて後味がしつこくない、
感動のおいしさに仕上がっています。
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行列のできる生パスタ専門店 「シエスタ」は、
地元・和歌山の特選素材にこだわったパスタやスイーツを、
あなたの元にお届けします。

シエスタチーズケーキ

厳選した4種のチーズをバランスよくブレンドし、
卵は和歌山生石高原産、牛乳はかつらぎ町・木村牧場「牧場濃厚牛乳」
隠し味に西林養蜂園「みかんの蜂蜜」が入ったスフレのような、
しっとり・さっぱりしたベイクドチーズケーキです。
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東京千川、中目黒、上野にある、フランス人パティシエ、
サントス・アントワーヌの洋菓子店「エコール・クリオロ」は、
オリジナル スイーツを各種販売するパティスリーです。

幻のチーズケーキ

チーズ本来の豊かな風味と、ふわっとした極上の食感、
濃厚だけれども口当たりはさっぱりのチーズケーキ。
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美味しいもので人と人をつなぐ、
人が主役のグルメストア「オーガニック サイバーストア」
TV・雑誌で話題のスイーツ、旬の野菜フルーツ、
市場流通しない商品、絶品グルメなどヒット商品を多数販売!

濃厚チーズケーキバー

土台部分に、しっかりとしたクッキー生地を使用し、
サクッ&とろ〜りな食感が楽しめるお得なチーズケーキ。
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デパ地下の定番ブランドのスイーツを、お取り寄せ♪
贈り物には、もちろん、自分買いにも美味しいスイーツを選ぼう!

〇洋菓子(定番ブランド ・ 注目ブランド) 
〇和菓子(定番ブランド ・ 注目ブランド
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食べた人のお墨付き!クチコミで人気の美味しいスイーツはコレ!

今、注目のスイーツ
レビュー多数 皆が買ってるスイーツ
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 夢菓房たから、キハチ、銀座東京羊羹 札の辻本店
 ポン菓子・雑穀シリアルの家田製菓、 マダムシンコ
 新宿高野、ポアール
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posted by えのきん at 18:25| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月09日

美味しいと評判の絶品バウムクーヘン ヤタロー、フランス菓子工房ラ・ファミーユ、銀座みもざ館、おとぎの国メルヘン、よしや、はうむ屋、マダムシンコ

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題のバウムクーヘンを、
いくつか紹介しますので、手土産や贈答品の参考にしてみては!
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厳選された四国の素材を使用し、職人たちが、
洗練された技術で、ひとつひとつ 丁寧に仕上げ、最高の、
バームクーヘンをお届けする「フランス菓子工房 ラ・ファミーユ 」

黄金バウムクーヘン

モンドセレクションも受賞した黄金のバウムクーヘンは、
濃厚卵が作り出す、まるでケーキのようなしっとり感と、
香り高い和三盆のコーティングが特徴です!
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銀座4丁目のアンティークカフェ「銀座みもざ館」
半熟カステラやとんがりチーズケーキなどの、
オリジナルスイーツやコーヒーなどが有名。

王様のバウムクーヘン

王様のバウムクーヘンは、アーモンドプードルを、
あえて使わないでミルク風味に焼き上げ、
生クリームをからめ、銀座のカフェのデザートに仕上がっています。
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「バウムクーヘンおとぎの国メルヘン」は、石川県珠洲市より、
防腐剤、膨張剤、乳化剤不使用のバームクーヘンに夢をこめて、
愛・癒し・ そして、流れる静かな時をお届けします。

夢のとバウムクーヘン

チョコレートでコーティングされているのが特徴!
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おなじみの「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や、
京都の伝統的なお菓子「八ツ橋」、京都土産の新定番「京ばあむ」、
「京町家 ケーキ」等の京都を感じさせる抹茶の洋菓子まで、
取り揃えております。どうぞおこしやす。

京ばあむ 抹茶と豆乳のバームクーヘン

宇治抹茶と京都産豆乳を使用し、幾重にも焼き上げた、
しっとりふんわりの今、話題の京土産のバームクーヘンです。
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「マダムシンコ」のスイーツは、自信を持って、
選び抜いた自然素材にトレンドと自由な発想をプラス。
オリジナリティーあふれる色・味・香りを表現しています。

しっとりふわふわバウムクーヘン

重層感がクセになる大人のバウムで、
年輪のないバウムクーヘンは、しっとりふわふわの新食感!
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バウムクーヘン専門店の「よしや」では、
スイーツ大好きなスタッフが集まり、
手作りバウムクーヘンを作っております。

プレミアムバウムクーヘン プレーン

水を一切使わない、素材だけの水分で焼き上げる、
素材にこだわった飲み物が要らないバウムクーヘン。
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posted by えのきん at 20:37| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

美味しいと評判の抹茶スイーツ 伊藤久右衛門、キッショウアン、茶の環、森半、宇治園、京菓子小路、お茶の里・城南

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された、
話題の抹茶スイーツを、いくつか紹介しますので、
3時のおやつに、手土産や贈答品の参考にしてみては!

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「抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門」は、
高級茶で名高い京都・宇治に店舗を構え、
黄檗 山萬福寺、平等院、平安神宮をはじめ、
多くの有名社寺が御用達する老舗。

宇治抹茶スイーツお試しセット

宇治抹茶あんみつ、宇治抹茶ロールケーキ
宇治抹茶生チョコレート、宇治抹茶だいふく
という伊藤久右衛門の抹茶スイーツの、
人気ベスト4が揃ったお試しセットで、
様々なシーンのギフトのお味見として、ご賞味を!
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京都の和・洋菓子・スイーツの「ザ・キッショウアン京都」は、
京都の人気スイーツ店「京乃 ぴょんや」のネットショップで、
1日6000個完売の「うさドラ」や、
うさぎの形の可愛い栗きんとんなど、
こだわりの可愛いお菓子がいっぱい!

KISSHOANベストセレクション

茶の雫ロール、古都の葉重ね、
焦がしきな粉のティラミスという、
THE KISSHOAN KYOTOを代表する、
きな粉と抹茶を使用した、
他にはないプレミアムなスイーツのセット。
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創業は天保7年の「抹茶スイーツお茶 京都宇治・森半」
京都宇治で、抹茶ロールケーキ、カステラや大福、
どら焼きなどの抹茶スイーツを中心に、
日本茶の伝統と共に歩み続けております。

抹茶スイーツ お試しセット

抹茶フィナンシェ、抹茶ヴァッフェル
抹茶クッキーのセットで、高級宇治抹茶を使用した、
風味豊かな京都の焼き菓子たちを、ご賞味あれ。
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お茶 通販と抹茶スイーツ 宇治園。
百貨店でお馴染みのさまざまな緑茶・日本茶、
和菓子 ・抹茶スイーツのお取り寄せ。
お茶の知識や様々な話題も提供しています。

濃厚・宇治抹茶生ショコラ&ほうじ茶生ショコラ

新鮮な生クリームを使用し、生チョコ特有の、
生感・口当たりを損なうことなく、抹茶は、
原料(碾茶 )からこだわりぬいた宇治抹茶を使用、
後味の良い心地よい苦みと上品な香りが楽しめます。
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「おたべ・京ばあむ 京菓子小路」は、
京都銘菓おたべのお取り寄せサイトです。
お馴染みの「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や、
京都の伝統的なお菓子「八ツ橋」、京都土産の新定番「京ばあむ」、
「京町家 ケーキ」等の京都を感じさせる抹茶の洋菓子まで、
豊富に取り揃えております。 どうぞおこしやす!

京ばあむ 抹茶と豆乳のバームクーヘン

京都産の豆乳と口溶けの良い、
国産100%の小麦粉を合わせたスポンジ生地に、
宇治抹茶と煎茶をブレンドした抹茶生地を、
幾層にも重ね上げた、しっと〜り、
ほわほわのソフトタイプのバームクーヘンです。
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お茶の里城南 抹茶スイーツ静岡茶は、
茶処・静岡より、一服のお茶と抹茶スイーツで、
心が、ほっこり丸くなる時間をお届け!

とろける抹茶ムースのロールケーキ

初めて味わう、
とろける濃厚抹茶ムースのなめらかな口どけ。
厳選した2種類の高級抹茶を贅沢に使用し、
職人が1本1本手作りで仕上げた逸品。
ムース、生地ともに甘さ控えめで、
抹茶のほろ苦さも楽しめる人気の和スイーツ。
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有名店の和菓子や、
テレビ・雑誌で紹介された和菓子で、
日本の伝統を味わいましょう!

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大好きなスイーツでも、やっぱり、気になるのがカロリー。
ダイエットの時でも嬉しい低カロリーのスイーツだけを特集!

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美味しくて、体にも嬉れしいスイーツがあったら、何て幸せ!
と言う訳で、そんな欲張りな願いを叶えるスイーツを集めました。
ホッとする甘さに、ココロも癒されそう!

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2021年01月08日

美味しいと評判の絶品シフォンケーキ ハンプティ・ダンプティ、カルムシフォン、フレイバー、がらがらどん、アルパジョン、しおん、アベイユ

テレビや雑誌、ラジオなどで紹介された話題のシフォンケーキを、
いくつか紹介しますので、手土産や贈答品の参考にしてみては!


「Calmchiffon(カルムシフォン)」は、
きめ細かで、ふんわりとした口に広がるフレーバーと、
思わず頬ずりしたくなる柔らかさが特徴のシフォンケーキ専門店。

5シフォンアソート(生クリームサンド)

プレーン・オレンジ・紅茶・黒ごま・ショコラ・バナナ、
ブルーベリー・キャラメル・かぼちゃ・レモン・アップル、
黒糖・抹茶・緑茶の中から、お好きな5個が選べます!
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フレイバーは、シフォンケーキをはじめとする、
アメリカンホームメイドケーキの専門店です。

メープルシフォンケーキTTサイズ

メープル独特の濃厚な風味のメープルシフォンケーキは、
フレイバーが誇るベストセラー(人気ナンバー1)です!
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しあわせスイーツ「天使のおくりもの」は、
安心で、天然素材たっぷりのスイーツを、
茨城県つくば山麓の工房からお届けするインターネット専門店。

ふわとろ生シフォン

テレビで紹介され、すぐに完売してしまう、
このふわとろ生シフォンは、限定300箱なので、
買えたらラッキーな今話題のスイーツですよ!
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京都焼菓子工房「しおん」は、京都の片田舎、
丹波で手作りの和洋折衷の京菓子をコツコツと作っています。

紅茶のシフォンケーキ

毎日3台限定販売の紅茶のシフォンケーキは、
丹波産の新鮮な卵を使用して「ふんわり、はんなり」と
京都ならでは食感に焼き上げたシフォンケーキが特徴!
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人気の京都スイーツあれこれ 伊藤久右衛門、京・咲きな、京乃 ぴょんや、京都宇治・森半、京みずは、京菓子小路

京都に店舗を構える人気の『京都スイーツ』のお店を、
いくつか、ご紹介します!
どのショップも京都らしい品のある和洋菓子を作る、
伝統と格式ある銘店ばかりなので、
自分へのご褒美は、もちろんのこと、
大切な人への贈り物や手土産としても間違いなしですよ!
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「抹茶スイーツ宇治茶 伊藤久右衛門」は、
高級茶で名高い京都・宇治に店舗を構え、
黄檗 山萬福寺、平等院、平安神宮をはじめ、
多くの有名社寺が御用達する老舗。
宇治茶は、もちろんのこと、
テレビでも話題の「宇治抹茶あんみつ」を筆頭に、
「抹茶ロールケーキ」や「抹茶生チョコレート」、
「抹茶そば」などが人気です。

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kyousakina.gif
思い出の日に華を添えるスイーツブランド「京・咲きな」
人気は1000円送料込の「鳴門金時やイチジクのタルト」で、
「濃厚まったり京のチーズケーキ」「バームロール」など、
「おいしい」が、スペシャルな日を豪華に演出します。

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京都の和・洋菓子・スイーツの「ザ・キッショウアン京都」は、
京都の人気スイーツ店「京乃 ぴょんや」のネットショップで、
1日6000個完売の「うさドラ」や、
うさぎの形の可愛い栗きんとんなど、
こだわりの可愛いお菓子がいっぱい!

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morihann.jpg
創業は天保7年の「抹茶スイーツお茶 京都宇治・森半」
京都宇治で、抹茶ロールケーキ、カステラや大福、
どら焼きなどの抹茶スイーツを中心に、
日本茶の伝統と共に歩み続けております。

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京みずは.jpg
京都・長岡に店舗を構える「京都の和菓子 京みずは」は、
京都の職人手作りわらび餅が有名なお店で、
水ようかん、生麩まんじゅう、わらび餅、いちご大福、
栗もなか、栗まんじゅう、栗きんとん等、
京都から新鮮でみずみずしい和菓子をお届けします。

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京菓子.jpg
「おたべ・京ばあむ 京菓子小路」は、
京都銘菓おたべのお取り寄せサイトです。
お馴染みの「つぶあん入り生八つ橋 おたべ」や、
京都の伝統的なお菓子「八ツ橋」、京都土産の新定番「京ばあむ」、
「京町家 ケーキ」等の京都を感じさせる抹茶の洋菓子まで、
豊富に取り揃えております。 どうぞおこしやす!

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チョコ特集.jpg
老若男女を問わず人気のあるチョコレート。
ギフトにも、またピッタリで、
バレンタインデーにライバルと差をつけたいなら、
24,000点以上のチョコレートの中から、
お好みにあったスペシャルなチョコレートを選んでみては?
クッキー特集.jpg
ちょっとしたお返しやバレンタインのプレゼント、
手土産にも最適なクッキーは、
ティータイムにもピッタリなので、女性にも人気あり!
26,000点以上のクッキーの中から、
あなたのお好みのクッキーを探してみませんか?
マフィン特集.jpg
お菓子や軽食としてだけではなく、
朝ごはんにも食べられることが多いマフィン。
シンプルなものから可愛くデコレーションされたものまで、
いろいろな種類があるので、お土産にも人気があります。
約330点以上のマフィンを取り揃えておりますので、
お気に入りのものを探してみてください。
エクレア特集.jpg
細長いシュー生地の中からクリームが、とろ〜り。
最近は、チョコレートがかかったものだけでなく、
フルーツフレーバーやキャラメル味のものなど、
バリエーションも豊富になって来ています。
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posted by えのきん at 19:50| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2021年01月02日

カスピ海ヨーグルト手作り種菌セット

カスピ海ヨーグルトは、
当初、口コミで全国に広まってきました。
しかしながら、人の手から手へと渡されるうちに、
元のヨーグルトのものではない菌が混ざったり、
周囲にヨーグルトを持っている人がいなければ、
手に入れる事ができないという問題がありました。

「カスピ海ヨーグルトを欲しい!」という、
多くの方の声に、安全かつ確実に応えるために、
フジッコは、食物と健康の関係を
長年研究されている家森先生と、
大豆の健康成分・イソフラボンなどについて、
共同研究を行って来たことがご縁となり、
ヨーグルト種菌頒布活動をお手伝いする事に。
家森先生がコーカサス地方から持ち帰った、
「純正カスピ海ヨーグルト菌」を培養し、
凍結乾燥させて、安全かつ、確実に、
カスピ海ヨーグルトを作ることのできる、
粉末種菌をみなさまにお届けします。

※現在、ヨーグルト菌をお持ちの方も、
 数ヶ月間、培養なさると、雑菌等が繁殖し、
 不衛生になっている場合があります。
 ヨーグルトの固まり方が弱く(遅く)なった等、
 菌の力を復活させるためにも、
 定期的に新しい菌に変えられる事をお薦め!
---------------- 

カスピ海ヨーグルト手作り種菌セット

●価格 1,000円 (税込) 送料込
・粉末種菌3g×2包
・説明書
・賞味期限:4〜5ヶ月
※すぐに使わない場合は冷蔵庫で保管下さい。
what.gifhowto.gif

●ご近所や友人方、親戚等とまとめてお得に!
2セット組  1,900円 (税込) 送料込
3セット組  2,850円 (税込) 送料込
10セット組 8,500円 (税込) 送料込
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ご自分で作るカスピ海ヨーグルトと、
オフィシャルカスピアで人気の
カスピ海ヨーグルトの違いをお楽しみください。
teiban-ba0609.jpg
カスピ海ヨーグルト 定番商品食べ比べセット
(手づくり用種菌+カスピ海ヨーグルトプレーン)

●価格 1,325円 (税込)
・カスピ海ヨーグルト プレーン 400g×1個
※お日持ち 7日
・カスピ海ヨーグルト手作り用種菌セット×1セット
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デパ地下で人気のCaspiaのカスピ海ヨーグルトの
すべてを味わえる4点セット!
bao.jpg
カスピ海ヨーグルトバラエティセット
(プレーン、マンゴー、低脂肪、ブルーベリー)

●価格 2,625円 (税込)
・フジッコ Caspia
 カスピ海ヨーグルト プレーン 400g×1個
 カスピ海ヨーグルト マンゴー 400g×1個
 カスピ海ヨーグルト 低脂肪 400g×1個
 カスピ海ヨーグルト ブルーベリー 400g×1個
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世界中にたくさんの種類がある、はちみつの中から
カスピ海ヨーグルトに合うはちみつをセレクトしました。
ba.jpg
カスピ海ヨーグルトに合うはちみつ3点セット

●価格 3,600円 (税込) 送料込
・純粋クローバーはちみつ
 (アルゼンチン産)130g×1本
・純粋ラズベリーはちみつ
 (カナダ産)130g×1本
・純粋ラベンダーはちみつ
 (スペイン産)130g×1本
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●体内環境の改善に役立つ食品サプリメント。
●カスピ海ヨーグルトの乳酸菌(クレモリス菌FC株)
 をフリーズドライ(凍結乾燥)、カプセルにしました。
●1粒にクレモリス菌FC株の菌末が100mg含有。
●どこでも飲める、便利で手軽な小粒カプセル。
●1日1〜2カプセルを、水または、
 ぬるま湯と一緒にお飲みください。
ba-2.jpg
【カスピ海ヨーグルト由来乳酸菌カプセル】
 善玉菌のチカラ

●価格 2,500円 (税込) 送料込
・内容量:6.6g (213mg×31粒)
・賞味期限:9〜10ヶ月
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カスピ海ヨーグルト作り専用の容器です!
取っ手がついていて、持ちやすい!!
caspimaker_ba0705.gif
タニカ カスピメーカー用内容器

●1,050円 (税込)
・タニカカスピメーカー用内容器
 ポリプロピレン製 
 内容器容量:800cc
 外形寸法:高さ140mm 外径120mm
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■お薦めのショップ■
ケンコーコム
プライム・ショッピング
まんまる堂
ヨーグルトとたべよ
爽快ドラッグ
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posted by えのきん at 13:25| スイーツ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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